هذه معلومات نقلتها لكم : إذا كتب ..... يعني ......
1 ـ "عالي الكالسيوم " " غني بـ " = أي أن فيه 20% فأكثر من القيمة اليومية للعنصر الغذائي
2 ـ " مصدر جيد لـ " "يحتوي على " = أي فيه أكثر من 20% من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميا
3 ـ " خال من " "بدون " = أي فيه قدر بالغ الضآلة من العنصر بحيث لا يؤثر طبيا
4 ـ " خفيف " " lite" " ight " = أي فيه سعرات أقل 33% ودهون أقل 50% من المعتاد
5 ـ " منخفض " " قليل " = أي فيه قليل من ذلك العنصر ولكل عنصر تحديد نسبي دقيق وقد يعني أن سعراته دون 25% فأكثر من المعتاد
أما في اللحم والدواجن :
1 ـ " خال من الدسم " = أي في كل 100 جم
أقل من 10 جم دهون
و 4 جم دهون مشبعة
و 95 ملجم كولسترول
2 ـ " خال تماما من الدسم " = في كل 100 جم
أقل من 5 جم دهون
و2 جم دهون مشبعة
و95 ملجم كولسترول
( الهيئة الأمريكية للغذاء والدواء )
الروابط المفضلة