نصائح لرجيم صحيح

**ام الهنوف 2007** · 04-04-2008, 01:58 PM

نصائح لك سيدتي من خلال كتاب الفته بعنوان "اطباق شهية " الذي يعد واحداً من أكثر كتب التغذية مبيعاً ،لتقدم لكِ مفاتيح الرشاقة ، مؤكدة أنه ليس بزيادة كمية الطعام يزداد وزنك

دائما ولكن بأسلوبك الخاطئ في تناوله‏.
اليك بعض النصائح من صوفيا لورن:

*‏ تجنبي تناول بروتينات وكربوهيدرات كثيرة في وجبة واحدة‏,‏ مثال ذلك البطاطس مع شريحة اللحم أو مكرونة اسباكيتي مع الجبن الرومي المبشور‏,‏ وبدلا من ذلك يمكنك تناول البطاطس مع طبق السلطة الخضراء في وجبة واحدة‏,‏ أما شريحة اللحم فيمكنك تناولها مع الشوربة في وجبة أخري‏,‏ ولا مانع من تناول الزبادي أيضا مع الوجبتين‏.‏
‏
*‏ تجنبي دائما الصلصات والتوابل ويمكنك الاستعاضة عنهما ببعض الأعشاب الطبيعية وقليل من الزبد أو زيت الزيتون‏.‏
‏
*‏ إذا أفرطت يوما في تناول الآيس كريم أو البيتزا أو أي نوع من الأطعمة الغنية بالدهون أو الكريمات فيجب عليك في اليوم التالي الاكتفاء بالزبادي والفاكهة‏.‏
‏
*‏ كذلك إذا أفرطت يوما في تناول اللحوم والحلوى فعليك بالفواكه في اليوم التالي‏,‏ الكمثري إن وجدت‏.‏
‏
*‏ اجعلي الأولوية في طعامك للخضراوات والفواكه الطازجة‏,‏ ولكن إذا تناولت يوما وجبة غنية بالبروتين والكربوهيدرات فلا تكثري من الخضراوات والفواكه حتى لا ترتبك عملية الهضم‏.‏
‏
*‏ عند تناول الفراخ أو أي نوع من أنواع الطيور احرصي علي نزع جلدها قبل الطهي لأنها تحتوي علي كمية كبيرة من الدهون‏.‏
‏
*‏ تجنبي التوابل في طبق السلطة فهي تزيد من الشهية فضلا علي أنها غير صحية‏..‏ وعند سلق الخضراوات استخدمي أقل كمية من الماء المغلي حتى لا تفقد الخضراوات محتوياتها من الفيتامينات والأملاح المعدنية‏.‏
‏
*‏ حاولي مزاولة بعض التمرينات الرياضية مثل العدو السريع أو السباحة أو الجمباز‏,‏ بالإضافة إلي التمرينات السويدية‏,‏ خاصة تمرينات البطن أو علي الأقل ممارسة رياضة المشي‏.
إتباع توجيهات لورن يحتاج إلى إرادة قوية حديدية - حسب قولها -‏ لأن الصراع سوف يحتدم بين قوة الإرادة ولذة الطعام‏,‏ وإذا انتصرت إرادتك فسوف تفقدين نحو‏12‏ كيلو جراما من وزنك خلال‏6‏ أسابيع فقط‏,‏ أي بمعدل كيلو جرام من وزنك أسبوعيا‏.‏وفي نفس الوقت لن تحرمي نفسك من أنواع الطعام التي تفضلينها‏.