أفادت دراسة حديثة بأن الجزر من أغنى المصادر الطبيعية الواقية من السرطان والسكتات الدماغية، وذلك لاحتوائه على "الفولات" و"الألياف" و"أحماض الراتنج الفينولي"، التي تقي من السرطان.


ويساعد الجزر أيضاً، على منع الأمعاء من امتصاص الدهون والتخلص من الكولسترول، وعدم ترسبه على الشرايين، بالإضافة أن هذه الألياف تخفف الأحماض الصفراوية في الأمعاء الأمر الذي يمنعها من التسبب في السرطان.


وخلصت الدراسة إلى أن الجزر يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، فالفولات تقلل معدلات نسبة الحمض الأميني المعروف باسم "هوموسيستين" في الدم والتي قد تسد الشرايين وتمنع تدفق الدم.

منقول

مشكور عالفائدة
انا بحب الجزر كتتتير

بالاضافة لفائدته بالنظر

شكراً لكِ على المعلومات أختي العجورية..

يُنقل إلى ركن الصحة والتغذية..

الحبيبات مليسيا...الغدير سلمت ايديكم....
اللهم احينا في الدنيا مؤمنين طائعينوتوفنا مسلمين تائبين

اللهم* استر *عورتي

و اقبل*عثرتي،

و احفظنى* من* بين* يدي و من* خلفي

،

وعن* يميني* و *عن* شمالي ،

ومن* فوقي* ومن*تحتي ،

ولا* تجعلني* من* الغافلين

مشكورة حبيبتي

فعلا لازم نجعل الخضار اهم اكلة باليوم
لأن فوائد الخضار لا تعد ولا تحصى

شكرا لك حبيبتي اسامي منسيه

اللهم* آت* نفسيتقواها*وزكها*يا*خير*من*زكاها*أنت*وليها*ومولاهايا* رب* العالمين