أكدت دراسة أمريكية حديثة أجريت على مدى سنتين وشملت 54 امرأة بين الـ18 والـ31 من العمر، أن الكالسيوم
الموجود في الحليب له تأثيراً كبيراً على الوزن الزائد.
وتمحورت الدراسة على مراقبة تأثير الكالسيوم على النساء اللواتي يحتجن على الأقل إلى 1900 سعرة حرارية
يومياً.
ولاحظ الباحثون زيادة في وزن اللواتي يتناولن أطعمة تحتوي على أقل من 780 ملج واستقراراً في وزن اللواتي
يتناولن 780 ملج من الكالسيوم .
والأهم من ذلك كله أن من تناولت جراماً واحداً من الكالسيوم كل يوم خسرت وزناً بسهولة ، ولاحظ الباحثون أن
الانخفاض في الوزن حصل عند تناول الكالسيوم من مشتقات الحليب أكثر منه من المصادر النباتية أو من المكملات الغذائية.
الروابط المفضلة