شاي الأعشاب لحرق دهون الجسم ... خرافة؟
Herbal tea to burn fat...A myth
الدكتور محيي الدين عمر لبنية - استشاري تغذية بمستشفى الملك فهد - بالمدينة المنورة
ينتشر في الصيدليات ومحلات العطارة في المملكةبيع مستحضرات شاي خاصة يسمى أحدها شاي الأعشاب Herbal tea على شكل أكياس صغيرةيحتوي كل كيس منها على 50 ملجم من مخلوط من النباتات التالية: شاي أخضر وفلفل أحمر Cayenene وقرنفل وقشور ثمار البرتقال ومركب بايكولينات الكروم picolinate chromium 50) ملجم في كل كيس) ويفيد وجود هذه النباتات في هذا المستحضر لتحسين مذاقه ورائحته , ويدعي فائدة استعمال مستخلصه في الماء الساخن في تشجيع عمليات الأيض الغذائي فيخلايا الجسم كما يساعدها في التخلص من الطاقة لاحتوائه على عنصر الكروم , وتحذرالشركة المنتجة لهذا المستحضر من استعماله لمرضى السكر لأنه يزيد حساسية أجسامهملهرمون الأنسولين
كما انتشر في الصيدليات بيع مستحضر نباتي أخر مشابه سمي الشاي المبدد للحرارة Thermogenic tea لإنقاص الوزن , ويحتوي على مستخلصات النباتات التالية: الشايالأخضر وجذور الزنجبيل ونبات إيفدرا Ephedra والبلح الأحمر ولحاء خشب نبات الصفصافالأبيض white willow bark وثمار الورد البري Rose Hips والفلفل الأحمر Cayenene وقشور ثمار البرتقال والقرفة والهيل وAcerola وكذلك فيتامين ج , ويفيد وجود مستخلصبعض هذه النباتات مع نكهة النعناع في إكساب هذا المستحضر مذاقا ونكهة مستحبين , وادعت الشركة المنتجة لهذا المستحضر فائدة احتوائه على مستخلص قشور ثمار الحمضياتومستخلص ثمار الورد البري في جعل مشروبه ذا فعالية منشطة لعمليات الأكسدة الحيويةداخل خلايا جسم الإنسان , ويحتوي الشاي الأخضر على مركبات فلافونيدات حيوية bioflavonides وعديدات الفينول polyphenol , ويوجد أيضا في مستخلص قشور البرتقالفلافونيدات حيوية وتربينات الحمضيات D-Limonenes يعزى إليها فائدته في إنقاص الوزن , وبلا شك تحتاج مثل هذه المستحضرات النباتية لتأكيد فعاليتها في زيادة معدل عملياتالأكسدة الحيوية في خلايا جسم الإنسان لإنقاص وزنه إلى دراسات علمية كافية علىحيوانات التجارب قبل تعميم استخدامها للإنسان.
نشر هذا المقال في مجلة اليمامة ، العدد 1953 ، صفحة 76، 21 أبريل 2007
منقوووول
الروابط المفضلة