بحث جديد خال من الدسم .. الحليب يساعدك على الرشاقة
واشنطن : أكد بحث حديث أن بعض مشتقاته الحليب تساعد على التنحيف وإنقاص الوزن الزائد . فقد وجد الباحثون أن تناول الحليب القليل أو الخالي من الدسم يجعل الإنسان يأكل كميات أقل من الطعام .. ومن جهتها أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول كوب من الحليب خالي الدسم قبل الوجبة يقلل الكمية المستهلكة من الطعام بحوالي 150 سعر حراري. وقد ذكر العلماء أن عنصر الكالسيوم الموجود في الحليب يلعب دورا مهما في عملية تخفيض الوزن حيث أظهرت الدراسات أن أوزان الأشخاص الذين تعاطوا ألف ملليجرام من الكالسيوم يوميا أى ما يقل عن ثلاثة أكواب من الحليب كانت أقل بحوالي ( 7.7 كيلوجرام), من أوزان الأشخاص الذين لم يتناولوا هذه المكملات. ويشير الأخصائيون إلى أن تناول جرعات كبيرة من الكالسيوم يوقف إنتاج الهرمون المسؤول عن زيادة حجم الخلايا الدهنية, كما يعمل حمض لينولييك المتحد (CLA), الموجود في الحليب, على حرق الدهون والشحوم المتراكمة داخل الجسم . الجدير بالذكر أن الإنسان يحتاج إلى حوالي 500 ملليجرام من هذا الحمض للحصول على فوائده لذلك يمكن تناول الحليب القليل أو الخالي من الدسم لتحقيق الفوائد دون الحصول على الكثير من الوحدات الحرارية.
الروابط المفضلة