تقول الباحثة الامريكية باربرة رولز من جامعة ولاية بنسلفانيا ان الحليب المخفوق
جيدا قد يساعد عند تناوله قبل الوجبات على إنقاص كم الطعام الذي يستهلكه المرء.

وأجرت رولز, الباحثة في عادات الغذاء والتي نشرت نتيجة بحثها في صحيفة (كلينيكال
جورنال) الامريكية الطبية, تجربة على 28 رجلا أوزانهم طبيعية حيث قدمت لهم حليبا
مخفوقا قبل الطعام يحتوي نفس القدر من الطاقة لكل منهم. وكان الفارق الوحيد هو درجة
الخفق من كوب لآخر.

وبعد 15 دقيقة سمح للرجال خلالها بالتمتع بأكواب الحليب المخفوق الموضوعة أمامهم,
أتيح لهم اختيار وجبة الطعام التي يفضلونها.

وتبين أن الاشخاص الذين تناولوا حليبا مخفوقا جيدا أكلوا طعاما يقل بنسبة 12
بالمئة عن غيرهم من حيث قدر الطاقة الذي يحتويه هذا الطعام. كما أعربوا عن شعورهم
بدرجة أقل من الجوع. إلا أن النتائج بالنسبة للسيدات والاشخاص الذين يميلون للسمنة
كانت أقل وضوحا.


------------------
عواطف

الله يعطيك العافيه وكلامك سليم لأنه إذا شرب الواحد كوب حليب الصبح أنسدت نفسه عن الأكل كم ساعه .

------------------
اللهم علمنا ما ينفعنا وأنفعنا بما علمنتنا .

بس أهم شي يكون خالي الدسم

جزاك الله خير