ادوات الطعام
- احذف الخبز من قائمة طعام العشاء
" ابتعد عن الفتنة " ان هذا ما يجب أن تفعله على صعيد التغذية وأنقاص الوزن . فتجنُب الاطعمة الضارة احيانًا يكون أسهل من الاعتدال فى تناولها . اذا كنت تحب تناول الخبز فى وجبة العشاء وفى الوقت نفسه تميل الى الاسراف فى تناوله , فلا تتناول الخبز مع هذه الوجبة . ويجب أن يكون ذلك بمحض ارداتك و دون أن تشعر بأنك ممنوع من شىء ترغبه .
- اجعل من افطارك وجبة خفيفة
اذا كنت لاتحب ان تبدأ يومك بتناول الافطار فلا تفعل . لكن اذا كنت تميل الى تناول ( اكلات خفيفة ) كثيرة بين الوجبات , فلتؤجل تناول وجبة الافطار الى الوقت الذى تزداد فيه حاجتك الى تناول ( اكلات خفيفة ) كبيرة .
ومن ثم يمكنك أن تجعل من أفطارك وجبة خفيفة يمكن تناولها فى منتصف الصباح أو بين الغذاء والعشاء .
- تناول وجبة الافطار
اذا كنت تتجاوز عن تناول الافطار بغية تقليل السعرات الحرارية ومن ثم انقاص الوزن سريعًا . فلتفكر فى الامر ثانية , فهناك من الابحلث ما يؤكد وجود علاقة بين البدانة وبين التجاوز عن تناول وجبة الافطار .
تناول افطارًا واحدًا
اذا كنت تتناول افطارين غالبًا الاول هو الافطار الذى خططت لتناوله فى المنزل , والثانى هو الافطار الذى تضطر الى تناوله فى العمل , فلتتوقف عن ذلك و لتختر تناول الافطار الذى تجد صعوبة فى الاقلاع عن تناوله _ وغالبًا ستختار الافطار الذى تتناوله فى العمل .
اربعة أطعمة يجب أن تتجنبها
اذا كنت تميل الى الاسراف فى تناول الباستا أو الخبز أو الارز أو البطاطس , فتجنب تناول هذه الاطعمة خلال حميتك الغذائية . اننى لا أنادى بحمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات , فلازال بوسعك تناول الحبوب والبقوليات والفواكه والخضروات .
احترس من المقاهى
لكى تنِأى بنفسك عن أضرار ما يتم تقديمه فى المقاهى , أطلب من النادل أن يستخدم الحليب منزوع الدسم فقط والا يستخدم بأى حال من الاحوال القشدة المخفوقة أو القشدة الدسمة أو مبشور الشيكولاته أو العصائر المركزة فى اعداد أى شىء تطلبه .
أعط حمام ساخن للحم المفروم
لا تعجب من ذلك , فلكى تقلل من نسبة الدهون الموجودة فى اللحم البقرى المفروم يجب أن تقوم بطهوه و بعد ذلك تضعه فى مصفاة ثم تضع هذه المصفاة فى أناء به ماء مغلى , وبعد ذلك ارفع المصفاة من الماء لكى يصفى اللحم المفروم من الماء تماما .
احذر المشروبات الغازية
فى حميتك الغذائية اعمد الى الحد من او حتى الامتناع عن تناول المشروبات الغذائية ويمكنك القيام بما يلى
اطلب تناول المياه الغازية فى كوب صغير بدلا من كوب كبير.
اذا كنت تتناول المياه الغازية فى كوب فقم بوضع الكثير من الثلج عليها .
اطلب كوبًا اضافيًا و قاسم كوب المياه الغازية مع صديقك .
اذا عرض النادل اعادة ملء الكوب بالمياه الغازية دون مقابل فأعرض عن ذلك واطلب الماء بدلا من المياة الغازية .
قاوم البدانة بالكاليسوم
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=203387
ازد مقدار ما تتناوله من الياف
اتبع قاعدة الطبق للحد من السعرات الحرارية التى تستهلكها .
اذا كنت تمقت عملية حساب السعرات الحرارية فلتتبع قاعدة الطبق . وفيها تقوم بتقسيم طبقك الى نصفين . نصف تملؤه بالخضروات والنصف الاخر تضع فيه اللحم والنشويات .
تعرف على كل ما هو جديد وغريب فى الخضروات .
انظر كل اسبوع بين الخضروات واختر احد انواعها والذى لم تجربه قط او سبق لك ان جربت تناوله و لكن لم تحبه , ثم ابحث عن طريقة تطهوه بها ليكون منخفض الدهون والسعرات الحرارية . والشىء نفسه يمكن أن تتبعه مع الفواكه والتوابل .
اداة الماء: احرص على تناول الماء
كما ان الماء مهم للنباتات فهم مهم ايضًا للانسان فاذا كنتت ممن يعزفون عن الماء او لا يهتمون بتناوله فثق تمامًا أن تناول 40 أوقية منه أبسط كثيرًا مما تظن . ففى العمل ضع زجاجة ماء على مكتبك واستمر فى الشرب منها الى ان تفرغ تماما , وفى المنزل ضع زجاجة ماء من نفس الحجم السابق و استمر فى تناول الماء منها الى ان تفرغها هى الاخر قبل أن تأوى الى فراشك .
اداة الماء (2) رشفة فقضمة , رشفة فقضمة .
قسم وجبتك الى نصفين , فى الفترة الفاصلة بين النصفين تناول كوب من الماء . هكذا ستتمكن من تقليل مقدار ما تتناوله من طعام من ناحية اخرى ستتمكن من الوفاء باحتياجاتك من الماء , علاوة على ذلك سيزداد شعورك بالشبع اذا فعلت ذلك .
لا تاكل مباشرة من مصدر الطعام
( سواء كان هذا المصدر كيسًا او علبة او غيره ) حيث ان تناول الطعام مباشرة من تلك العبوات لايدع لك فرصة لتحديد ما تتناوله من طعام , وهو ما قد ينتهى بك الى تناول اكثر من حصة غذائية واحدة ؟
قم بالطهو فى الوقت الذى لا تأكل فيه كثيرًا
( وبالنسبة لاغلب الناس غالبًا مايكون هذا الوقت فى الصباح)
ابدأ بتناول ما تحبه من طعام
اذا كنت تميل الى الاستمرار فى تناول الطعام لا لشىء الا انك تترك الطعام الذى تحبه لاخر الوجبة فلتبدأ بتناول الاطعمة التى تحبها وهكذا سيكون لديك متسع أقل للسعرات الحرارية التى تحصل عليها من الاطعمة التى لا تهتم كثيرًا بتناولها .
صحيح يجب ان تتناول قدرًا مناسبًا من الخضراوت لكن ايضًا يجب ان تحرص على التوقف عن تناول الطعام بمجرد شعورك بالشبع.
أتريد تناول الدهون ؟ لك ما تريد !!
صحيح أن اللحم البقرى والجبن و زبد الفول السودانى من الأطعمة التى ترتفع بها نسبة الدهون , لكنك اذا كنت تحب هذه الاطعمة فلا تمتنع كلية عن تناولها خلال حميتك الغذائية, فتناول مقدار من الاطعمة الممنوعة التى تحبها من الممكن أن يضع فرقًا بين الحرص على تناول الأطعمة الصحية وبين رفض هذه الأطعمة لشعورك بأنك لا تستطيع تناول الأطعمة التى تحبها .
تعلم اساسيات الادوات
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=235565
من كتاب تغلب على وزنك
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة رونىى
الروابط المفضلة