بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ويحذر الدكتور مجدي نزيه من أعداء الجمال والنضارة، وهي المشروبات التي تؤدي إلى الأرق والشد العصبي مثل الشاي والقهوة والنسكافيه ومنتجات الكولا أو العرقسوس، لأنها تؤدي إلى تنشيط الجهاز العصبي، وتحدث خللاً في مواعيد النوم والاستيقاظ، مما يؤثر على حيوية الجسم ونضارته، كما أن النشويات والدهنيات والسكريات إذا تناولناها بإفراط تؤدي إلى السمنة، وهي أيضا ضد الحيوية والجمال والنضارة.
أما أنسب سلوك حياتي يحافظ على الجمال فهو تنظيم مواعيد الطعام مع طلوع الشمس إلى غروبها، لأن مخالفة مواعيد الشمس في الاستيقاظ والنوم تُظهر كرمشة بالوجه، وتقلل مناعة الجسم، وتؤدي إلى الإرهاق والإجهاد، والأفضل أن تكون وجبة الإفطار مع الفجر، ووجبة العشاء بعد صلاة العشاء، والغداء أو الوجبة الرئيسية عندما تصل الشمس لنصف السماء في الثانية ظهرًا مثلاً.
ومن الهام جدًا تثبيت مواعيد تناول الغذاء في مواعيد ثابتة يوميًا، لتعويد الجسم على استقبال الغذاء في زمن واحد لتثبيت وزن الجسم، فالأزمنة المتباعدة بين الوجبة والأخرى تجعل الجسم يشعر بالحرمان، فيمتص أول غذاء يتناوله امتصاصًا كاملاً، ويخزنه مما يزيد وزن الجسم، لذلك فمن أهم أسباب السمنة إلغاء وجبة من الوجبات اليومية الثلاثة كالإفطار مثلا، أو تأخير وجبة العشاء إلى ما قبل النوم مباشرة، فلا تكون هناك فرصة لحرق الطعام والسكريات التي يحصل عليها الجسم من هذه الوجبة فتخزن في صورة دهون.
أخيرًا فمن المهم أيضا عدم امتلاء المعدة بكمية كبيرة من الطعام، وضرورة التوازن بين مكونات الوجبة الواحدة بين البروتين والفيتامينات والأملاح والقليل من الدهون والنشويات، وتوزيع الأطعمة على مدار اليوم كله، لأن كل طعام له قيمته الغذائية؛ فعلى سبيل المثال فيتامين (ب) عبارة عن 13 مركباً، كل مركب يوجد في نوع من الأطعمة، ولا يتكون هذا الفيتامين بالجسم إلا بتناول كل هذه الأطعمة.
إقرأ في هذا الباب: