طريقة صنع خل التفاح و ارتاحوا من هذا مليح و هذا شو...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي أحببت أن أفيدكم بطريقة صنع خل التفاح اللى يعرف الكل فوائده فالأحسن أننا نصنعه بأنفسنا حتى نكون متأكدين من مفعوله و هذا الطريفة بسم الله
1.يقطع التفاح قطعا صغيرة بحيث تقطع التفاحة الواحدة 8 قطع
2.ثم يوضع في ماعون (بلار) زجاجي كبير على آخره
3.يغطى الماعون بقطعة من الشاش على فوهته , دون وضع غطاءه الأصلي
4.يترك الماعون لمدة 40 يوما في غرفة دافئة وفي نور الشمس
5.قد يظهر خلال فترة التخليل بعض التعفن او حتى الدود الصغير , وهذا طبيعي
6.بعد نهاية الأربعين يوما ينخفض مستوى التفاح المخلل إلى النصف , ثم تزال الطبقة العفنة على الوجه
7.ثم يؤخد السائل المتشكل , ويعصر ما تبقى من قطع التفاح باليد بعد بسم الله الرحمن الرحيم
8.يحفظ الخل المتشكل في الثلاجة
والله ولي التوفيق
منقول للفائدة
ولا تنسوني من دعائكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة