انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

الموضوع: لو عرف الرجل فعل الكرفس لملأ به بستانه..

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    كندا
    الردود
    1,393
    الجنس
    أنثى

    لو عرف الرجل فعل الكرفس لملأ به بستانه..

    الكرفس

    هو خضرة مفيدة للتخسيس وإنقاص الوزن بفضل عصير الكرفس الذي يحتفظ بفيتاميناته وبخصائصه المدرة للبول ويستعمل فى الولايات المتحدة على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية التي تتبع لمكافحة السمنة، كما أن ملح الكرفس تابل جيد يستعمل بدلاً من الملح العادي.

    وفي الطب الحديث ظهر من تحليل الكرفس أنه يحتوي على فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن وأشباه معادن منها الحديد واليود والنحاس والماغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وعناصر مهدئة.. ويصلح الكرفس لكل الأشخاص ذوي الصحة الجيدة ويؤكل نيئاً، مفروماً، وناعماً أو يعلك بالأسنان، ويمنع فقط عن ذوي الأمعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم.


    كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى، ويستعمل مقوياً عاماً ومرمماً لخلايا الجسم ومرطباً ومدراً للبول ومطهراً لمجارى البول والدم ومضاداً لعسر الهضم والسمنة..
    وطريقة استخدامه داخلياً تكون بأكله نيئاً مع السلطة أو يطبخ مع الحساء أو تعصر عروقه ويشرب من العصير نصف قدح في اليوم لمدة ما بين 15 إلى 20 يوماً أو يستخدم كشراب مغلي 30 جراماً من الكرفس في نصف لتر ماء.
    ويمكن تجفيف أوراق الكرفس والأضلاع والجذور وهي مقطعة في الفرن للاستفادة منها في الشتاء في صنع حساء الكرفس (شوربة الكرفس) لعلاج السمنة، ويجب أن ينتخب من الكرفس الصغير والغض ويفضل في الأكل القلب على الأطراف، خاصة إذا كانت قاسية.

    وقد أطال ابن البيطار في الحديث عن فوائد الكرفس العلاجية، ومما قال: إن عصير الكرفس يعالج الحمى، وورقه يعالج المعدة والكبد ويذيب الحصاة، وإذا أكل مع الخبز أكسبه اعتدالاً فى الطعم، كما أنه ينفع في معالجة الحصبة.

    منقووووول للفائدة

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى

    heart2

    جزاك الله خيرا على هالمعلومة الحلوة والمفيدة



    خلص لما أنزل إجازة سأزرع بالمزرعة الكرفس

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    1,394
    الجنس
    أنثى
    شكرا على هذه العلومات المفيده
    وفعلا ينصح بشوربة الملفوف لانقاص الوزن
    والاكل منها يوم ورا يوم
    بس مشكلتها الوحيده هي طعمها

    وشكرا للافاده

    دمتم على طاعةالرحمن

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    كندا
    الردود
    1,393
    الجنس
    أنثى
    عاشقة الحلويات :
    خلص لما أنزل إجازة سأزرع بالمزرعة الكرفس
    دقي الحديد وهو سخن ،روحي اي سوبر ماركت للأغذية وستجدينه بجانب السلطة والخيار والبقدونس . قد لا تجد الإسم العربي كما حصل مع زوجي عندما طلبت منه وجد عليه الإسم بالإنجليزية . Celery

    الفارسة 999

    وفعلا ينصح بشوربة الملفوف لانقاص الوزن
    والاكل منها يوم ورا يوم
    بس مشكلتها الوحيده هي طعمها
    هذه ياعزيزتي غير الملفوف . شكلها عيدان مثل قصب السكر ولونها اخضر غامق وطولها بطول نصف ذراع ولها أوراق خفيفة .توجد في جميع الدول العربية وأوروبا وامريكا . بعض الناس يقدمونها كمقبلات وهم يشاهذوا التلفزيون يقطع الكرفس كأصابع اليد وبجانبه الجزر . ويقدم معه صلصلة كالآتي :

    ملعقتين زبادي
    نصف ملعقة مايونيز
    رشة بصل باودر
    رشة بقدونس باودر او نعناع حسب الرغبة
    رشة ثوم باودر
    ملح حسب الرغبة
    تخلط كل المقادير وتقدم
    انا لا أضيف المايونيز مش معقول استخدم الكرفس للتخسيس واكسر فائدته بالمايونيز.
    افضله مع الغذاء كسلطة بدون اضافات أو كشوربة .

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    كندا
    الردود
    1,393
    الجنس
    أنثى
    هناك أعراض جانبية للكرفس احببت ان أضيفها وهي انه يجب استخدامه من قبل النساء الحوامل وكذلك للأشخاص الذين يعانون من التهابات في الكلى.

مواضيع مشابهه

  1. الكرفس وفوائده
    بواسطة كوكيتا في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 9
    اخر موضوع: 11-01-2010, 12:59 PM
  2. النظافة و حب الشباب، ءءءء امال رفقي ءءءء
    بواسطة امال رفقي في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 10
    اخر موضوع: 12-04-2009, 12:37 AM
  3. هل الكرفس ياثر على الرحم؟؟؟ ارجو الاهمية
    بواسطة soso22 في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 10
    اخر موضوع: 04-04-2009, 02:00 PM
  4. الردود: 4
    اخر موضوع: 06-11-2008, 11:21 PM
  5. لو عرف الرجل فعل الكرفس لملأ به بستانه
    بواسطة samia boularas في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 6
    اخر موضوع: 15-07-2008, 10:57 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ