. الثوم: علاج لكل الأمراض اجعليه علي مائدتك دائماً
قد لا يتمتع مطبخك سيدتي بالأناقة والأدوية التي تحظي بها صيدلية الحي ولكنه بدون
شك يحوي عددا من أكثر العقاقير فعالية وتأثيرا، فعلي مدي السنوات والقرون عرف
الحكماء الفوائد الطبية المدهشة التي تتمتع بها كثير من النباتات والأعشاب التي
نستخدمها في الطهي وعلي رأس هذه النباتات يأتي الثوم وباقي افراد العائلة البصلية.
فتاريخ استخدام الثوم في العلاج يعود إلي أيام المصريين القدامي وفي أحد الكتب
القديمة التي يعود تاريخ تأليفها إلي القرن السادس عشر قبل الميلاد 22 وصفة طبية
تحتوي كلها علي الثوم وتستعمل في علاج طائفة واسعة من أمراض القلب والصداع ولدغ
العقارب.
وبالفعل جاءت الدراسات الأخيرة لتؤكد ما كانت تقوله جدتي وجدتك عن الثوم وفوائده
فقد اتضح ان له فوائد كثيرة فهو يتحكم في مستوي الدهون في الدم ويقاوم الجراثيم
ويقي الجسم من أمراض الأوعية الدموية ويحد من انتشار الاورام السرطانية.
ومن أشهر الشخصيات التي عبرت الخط الفاصل بين الحياة والموت بفضل حفنة من فصوص
الثوم فنانة البالية الروسية الشهيرة فيتشيفسا ففي الخمسينيات كادت تسقط ضحية لمرض
السل الذي أوشك ان يقضي علي حياتها ومستقبلها الفني في آن واحد ورغم ان الأطباء
حاولوا انقاذها باستعمال جرعات كبيرة من المضاد الحيوي ستبتوماسين فانها تؤكد انها
لم تشعر بتحسن حقيقي قبل ان تتعاطي وصفة شعبية عرفتها الحضارات القديمة منذ آلاف
السنين وهي نصف رطل من الثوم يومياً.
وبعد مضي ستة أشهر شفيت تماما من مرض السل.
مقاوم للشيخوخة
الثوم مقاوم للشيخوخة فقد أكدت الدراسات العلمية ان تجربة نجالينا ليست فريدة من
نوعها ويؤكد الدكتور هربرت عالم السموم الأميركي ان الثوم دستور للأدوية في حد ذاته
ويؤكد ان وجوده في كافة كتب الأدوية القديمة وفي كافة الحضارات تقريبا لم يأت
ارتجالاً، وإضافة إلي ما نعرفه عن دوره في مقاومة الأمراض المستعصية فإنه يبطيء من
تأثير عوامل الشيخوخة إضافة إلي دوره في العمل كمضاد حيوي وكيميائي لانتشار الاورام
الخبيثة وحتي الآن نجحت التجارب العلمية التي اجريت حول علاج سرطان المعدة والامعاء
بالثوم.
مائدة عامرة به
لذلك فإن خبراء التغذية والأطباء يطالبونك سيدتي باعتماد الثوم في كل أطباقك
الغذائية.. اجعلي منه مادة أساسية في مطبخك واستعمليه مع اللحم والدجاج والسمك
والخضار، أكثري منه قدر الامكان وأفضل طريقة هي ان تعدي دقة ثوم وترشيها علي الطبق
قبل تقديمه ويمكن عمل دقة ثوم تضيفين إليها قليلا من الملح والليمون والبقدونس وزيت
الزيتون تغمس بالخبز أو تصنع منها سندوتشات للأولاد.
فنحن سيدتي نعيش في زمن التلوث البيئي وتآكل طبقة الأوزون وانتشار الأمراض
المستعصية والثوم هو من المواد الغذائية الطبيعية وفرها الله لنا بسعر رخيص.. علينا
إذن استغلالها كعلاج وتعويد أطفالنا عليها.
دواء للقلب المتعب ، وعلاج للقروح و الجروح و تناوله بإستمرار يحمي من النزلات
الصدريه
لفتح الشهيه ينقع فصان الثوم في كوب من الماء المغلي لمدة يوم كامل ثم يشرب قبل
الأكل صباحا
لطرد الديدان من الأطفال يخلط القليل من الثوم مع الحليب
هو يتحكم في مستوي الدهون في الدم ويقاوم الجراثيم ويقي الجسم من أمراض الأوعية
الدموية ويحد من انتشار الاورام السرطانية.
وتستعمل في علاج طائفة واسعة من أمراض القلب والصداع ولدغ العقارب
الثوم مقاوم للشيخوخة فهو يبطيء من تأثير عوامل الشيخوخة
يعمل كمضاد حيوي وكيميائي لانتشار الاورام الخبيثة
علاج سرطان المعدة والامعاء بالثوم.
البقدونس
توضع عيدان البقدونس في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ونعصرها
1. الماء يشفي المغص الكلوي
2. يشفي الآم المفاصل
3. نعمل بة كمادات لأسفل العين عند الورم
4. عند أكل عود من البقدونس يمنع الغثيان في السفر
5. البقدونس يزيل الرائحة بعد اكل البصل

عصير البرتقال
يحتوي عصير البرتقال على فيتامين جيم، هذا الفيتامين يساعد على منع الإصابه بنزلات
البرد و والزكام ، هذا وقد توصل العلماء مؤخرا الى دراسه تشير الى أن الجسم يحتاج
الى مائه وخمسون ملليجرام يوميا من هذا الفيتامين وهي الكميه التي يمكن الحصول
عليها من تناول كوب من عصير البرتقال يوميا، هذا بالإضافه أن البرتقال ملين جيد
للمعده
نبات المُرَه
معروف في دول الخليج وفي بعض الدول العربيه ، ويفيد هذا النبات في تضميد الجروح ،
ويساعد على قتل البكتيريا التي تسبب الكثير من الأمراض
نبات الزهورات
وهي نباتات معروفه جدا في بلاد الشام و انتشرت في الكثير من الدول العربيه ، و
يساعد هذا النبات في تخفيف الزكام و يستخدم كمطهر للجروح
للزكام
تخلط ملعقتين من مطحون المردقوش مع ملعقتين فازلين ويدعك بها الأنف من الداخل
والخارج قبل النوم
حالات الإسهال
تغلى أوراق من نبات القراص مع كمية متساويه من أوراق المردقوش وتترك حتى تفتر ثم
تصفى وتشرب مرتين صباحا ومساءا
النزلات الصدريه والسعال
تغلى بذور المردقوش مع زهور البابونج وتشرب دافئه من غير تحليه

. زيت الخروع
لمساعدة نمو الشعر وزيادة غزارتة تدهن فروة الرأس بكمية من زيت الخروع ثم يلف الشعر
بفوطة دافئة .
لزيادة نمو الرموش ، تدهن يومياً بزيت الخروع
التين
قال الله تعالى
و التين و الزيتون * و طور سنين
نبات من الفصيلة التوتيه يزرع في المناطق المعتدلة أشجاره
متوسطة الحجم أوراقه متساقطة و ثماره مختلفة الألوان و الأشكال و التين نوعان بري و
بستاني و تستخدم أنواع الثمار أما طازجة أو مجففه بواسطة الشمس و التين له قيمة
غذائية عالية و يحتوي التين على نسبة عالية من المواد
السكرية كما يحتوي على أملاح أساسية أهمها الكالسيوم و الفوسفور و الحديد و التين
غني بفيتامين م و ب و به كميات بسيطة من فيتامين ج ، كما أن ثمار التين ملينة و
ملطفة و تعتبر مسهلا خفيفا و ينصح بأكل التين لمرضى الربو الشعبي و السعال المتكرر
حيث يساعد تناول التين بشكل منتظم على تخليص الشعب الهوائية من البلغم و طرده
للخارج و بالتالي تتتحسن حالة التنفس و تعطى ثمار التين
الجافة منها خاصة للأطفال و الناقهين و الرياضيين و تمنع عن المصابين بالسكري و
السمنة و عسر الهضم
الحتيكه
مسمى آخر من مسميات العنايه بالبشره
ولكن الحتيكه تستخدم بدلاً من الصابون ،
وتجعل الجسم ناعما جداً
وهي لاتخلط بالماء مثل الغسه ولكنها تستخدم
كبودره خشنه قليلاً ويدلك بها الجسم
ثم يشطف ولا تؤثر على بشرة الوجه
بل على العكس تماما تعطيه نعومه ونضاره
وهي تصلح لكافة أنواع البشره
و الحتيكه تستخرج من شجرة صغيره تتكاثر
في الجبال، ولايزيد طول هذه الشجره على
عشرين سنتيمتر

أختي الفاضلة .. جزاك الله خيرا على هذه المعلومات القيمة
بالفعل .. أنا جربت المرّة فعلا عجيبة .. فهي تعمل لمضاد حيوي كما قالت أمي .. فلقد جرحت مرة بأصبعي وصار لي أكثر من أسبوع وأنا أتألم ولم يلتأم الجرح فقامت أمي بتذويب مرّة في ربع كوب ماء وقامت بالتنقيط على الجرح .. سبحان الله .. والله لم يمض يومان وكان الجرح ملتأم .. والحمدلله

جزاك الله خيرا