سلطة الباذنجان باللبن ...لذيييييييييييذة ومفيدة للريجيم وتحسس بالشبع

**مدينة الصدر** · 10-09-2005, 01:04 PM

[SIZE=3] بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليك سلطة الباذنجان باللبن (الروب او الزبادي ) طعمها رائع ويمكنك اضافة ذوقك الخاص لها بكل حرية وكذلك مفيدة جدا للريجيم

طبعا هي من اختراعي او على الاقل لم يعلمني احد عليها

المقادير : باذنجان حيب الرغبة ( حبة كاملة بدون تقطيع ويحبذ ان تكون الحبات طازجة وغير مبزرة )
خيار حسب الرغبة
لبن حسب الرغبة
ملح
شطة
مسحوق الثوم
خل التفاح
طريقة العمل :
قومي بشي الباذنجان على الطباخ وليس في الفرن ثم انزعي عنه القشر وقطعية
قطعي الخيار الى مكعبات ويفضل عدم نزع القشر للفائدة وايضا للتنحيف
اخلطيها واضيفي الملح والشطة* والخل حسب ذوقك
اضيفي لها اللبن (الروب او الزبادي ) بحيث تكون ماسك للخليط ويمكنك الاكثار منها او التقليل
كليها بالهناء والشفاء
* الشطة مهمة جدا لان احتواء الطعام على الفلف الحار يساعد في انقاص الوزن اما بالنسبة للذين لا يحتملون الحرارة فوجود اللبن في هذه السلطة سيطفئ اي حرارة

وشكرا

**مدينة الصدر** · 10-09-2005, 03:49 PM

ماكو رد

**هادية هادي** · 10-09-2005, 04:08 PM

فكرة حلوة بحاول أجربها إن شاء الله
مشكورة

**مدينة الصدر** · 10-09-2005, 06:15 PM

هادية هادي صاحبة الاسم الفني شكرا على المرور
وانننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن ننتضر رأيك

وكذلك

اننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن نننننننننننتضر ردود اخرى

حرام هذا اول موضوع لي وفوقهه من اختراعي وما تردون

**مدينة الصدر** · 10-09-2005, 11:10 PM

43 مشاهدة ورد واحد
الله مع الصابرين

**وعود الخير** · 11-09-2005, 12:48 PM

يا اختي
هذه السلطة طيبة وعادة اضيف لها عصير الليمون بدل الخل... لكني لم اضف لها الخيار
لذا ساجربها قريبا واردد عليك

**لـــمـــووو** · 11-09-2005, 06:11 PM

اهلين اختي منور وجودك معانا
والسلطة لباذنجان بحبها كثيرررررررررر وبعملها بزبادي منزوع الدسم
يعطيك الف عاااااااااااافية على الاختراع الذيذ
في انتظار مشاركاتك..

**بحور الامل** · 11-09-2005, 07:00 PM

شكرا اختي مدينة الصدر على موضوعك وانا بحب البادنجان
لكن حبيت اسال ايه الفرق في الفرن او على الغاز او الطباخ؟
ومشكورة حبيتي

**مدينة الصدر** · 12-09-2005, 09:52 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
حيباتي في المنتدى شكرا على الردود
عزيزتي وعود الخير شكرا لمرورك ، اما الخيار فيجعل من هذه السلطة باردة ومناسبة لفصل الصيف وغنية بالسوائل والالياف وكذلك يضيف لها القرمشة .

لـــمـــووو العزيزة عواااااااااااااااااااااااااااااااااافي

حبيبتي jiji2005 شكرا ايضا على المرور وبالنسبة لشي الباذنجان انا جربته بالفرن لكن احس ان الفرن يجففه وتحصلين بعدها على باذنجانه ناشفة وتحتاج الى فرم ناعم لان الالياف لا تنضج جيدا وحتى لونه يتغير فلذلك الشي على الطباخ يعطي نتائج افضل .

عوافي للجميع

**أحب الخير** · 12-09-2005, 02:53 PM

وااااااااااااااااو لذييييييذه

يسلموووووو الصراحه موضوع يشهي

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: سلطة الباذنجان باللبن ...لذيييييييييييذة ومفيدة للريجيم وتحسس بالشبع

أدوات الموضوع

العرض