انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: فوائد نجهلها في الغذاء

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    درة الخليج
    الردود
    581
    الجنس
    أنثى

    Arrow فوائد نجهلها في الغذاء

    التفاح
    يخفض الكولسترول, يحتوي على مواد مقاومة للسرطان, غني بالألياف لذلك يساعد على منع الإمساك, يضعف عصيره الشهية, قد يحدث الإسهال عند الأطفال والصغار, لديه خصائص ملطفة ومقاومة للحميات والالتهابات والجراثيم ملطف لنشاط الهرمونات المثيرة لدورة الدموية.
    الموز
    يهدئ آلام المعدة, علاج جيد ضد التخمة وعسر الهضم, يقوي تبطين المعدة ضد الحوامض والقرحة, له فعالية ضاده للحميات والجراثيم.
    الشعير
    أطلق عليه سكان الشرق الأوسط في السابق لقب دواء القلب يخفض الكولسترول, مضاد للسرطان والفيروسات, كما يحتوي على مواد مضادة للتأكسد.
    الفلفل
    غني جدا بالفيتامين ج, وهي مادة مقاومة للتأكسد, لذلك فهو غذاء مهم لمحاربة الرشح والزكام والربو والتهاب القصبات والالتهابات التنفسية وإعتام عدسة العين وترهل العضلات والخناق الصدري وتصلب الشرايين والسرطان.
    الملفوف
    اعتبره الرومان القدامى علاجا فعالا ضد السرطان لاحتوائه على مركبات متعددة مقاومة لسرطان والتأكسد, يسرع التغييرات الكيماوية في علاج الخلايا الحية تأمينا للطاقة الضرورية للنشاطات الحيوية, يعتقد انه يساهم في منع سرطان الثدي, يوقف نمو الورم المخاطي الذي يعتبر عادة مقدمه للسرطان في الأمعاء الغليظة وقد أظهرت الدراسات أن من يأكل الملفوف أكثر من مره واحده في الأسبوع تنخفض لديه نسبه الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة حوالي ستة وستون بالمائة., وان من يتناول ملعقتين يوميا من الملفوف المطبوخ تنخفض لديه نسبه التعرض لسرطان المعدة انخفاضا كبيرا.يحتوي على مركبات مضادة للقرحة ويساعد في الشفاء من القرحة, عنده خصائص مضادة للخمائر والجراثيم يسبب لدى البعض انتفاخا في البطن وربما أحدث وجعا في الرأس عند البعض الآخر يفضل نيئا للحفاظ على كل خصائصه الطبيعية.
    الجزر
    مصدر مهم للبيتا كار وتين الذي يعتبر مقاوما رئيسيا للسرطان وحاميا بعد الله للشرايين ومقويا للمناعة ومقاوما للالتهابات وأمراض أخرى جزره واحده في اليوم تخفض نسبه تعرض النساء للسكتة الدماغية بحوالي ثمانية وستون بالمائة وان ما يوازي ما تحويه جزره واحده متوسطة الحجم من البيتا كاروتين يخفض خطر التعرض إلى سرطان الرئة إلى النصف حتى عند المدخنين الذين توقفوا عن التدخين يسهم الجزر في تخفيض نسبة الإصابة بأمراض العين مل إعتام عدسة العين وتفسخ عضلات العين, كما انه يقي إلى حد ما من الذبحة القلبية والخناق الصدري وتعمل الألياف الكثيرة التي تحتوي عليها والقابلة للانحلال والذوبان في تخفيض نسبه الكولسترول. ويثبت النسبة المطلوبة طبخ الجزر لا يؤثر على خصائصه بل على العكس فان طبخه السريع والخفيف يسهل على الجسم هضمه وامتصاصه.
    الثـوم
    علاج عجيب لعدد كبير من الأمراض عرفت خصائصه هذه منذ مطلع الحضارة الإنسانية مقاوم للجراثيم ومحارب للطفيليات المعوية والفيروسات وإذا ما أخذت منها كمية كبيرة فانه يشفي من التهاب الدماغ يخفض ضغط الدم لمرتفع ويضبط مستوى الكولسترول ويمنع الجلطات الدموية الخطرة وتكفي حبتان او ثلاث من الثوم يوميا لخفض نسبه النوبات القلبية إلى النصف يحتوي على مركبات عديدة لمقاومه السرطان والتأكسد احد أفضل العلاجات ضد الرشوحات ويعمل ضد الاحتقانات والتشنج والالتهابات و يسهل التخلص من البلغم, يعزز المناعة ويخلص الجسم من الغازات, من الأفضل تناوله نيئا لمقاومة الجراثيم إلا أن طبخه لا يقلل من فوائده المتعلقة بتسبيل الدم, أما من اجل مقاومة السرطان فمن الأفضل تناوله نيئا أو مكبوسا أو مخللا.
    السبانخ
    غذاء طبيعي يأتي على رأس قائمه الخضار التي تحارب السرطان انه في هذا المجال افعل من القرنبيط, غني جدا بالألياف التي تخفض الكولسترول, يجب أن يتحاشاه الذين يشكون من وجود حصى في كليهم, الأفضل تناوله نيئا أو نصف مطبوخ لأنه يفقد الكثير من خواصه عند طبخه.
    و من الأغذية المضادة لتخثر الدم
    زيت السمك والكمون و الثوم و الزنجبيل و العنب و البطيخ الأصفر و الفطر و البصل و الشاي و البطيخ الأحمر.
    ملاحظه الأسبرين الذي له صفات تسييل الدم مستخرج من شجرة الصفصاف فهو يمنع لويحات الدم من الالتصاق ببعضها لتصنع جلطه قد تكون مميتة لا سمح الله. :ابتسامه:
    آخر مرة عدل بواسطة لـــمـــووو : 09-09-2005 في 02:42 PM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الردود
    266
    الجنس
    امرأة
    الله يجزاك خير
    اذا تقدرين تكبرين الخط
    عيوني تعبن وانا بالبدايه
    مشكوره اختي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    8,380
    الجنس
    امرأة
    جزاك الله خير على المعلومات الطيبة
    وانا قمت بالتعديل ليسهل قراته..
    اسمك روووووووووووووووووووعة
    واسال الله انا يجمعنا واياكي في اعلى الجناااااااااااااان
    آخر مرة عدل بواسطة لـــمـــووو : 09-09-2005 في 02:54 PM

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    درة الخليج
    الردود
    581
    الجنس
    أنثى
    ألف شكر على الردود الجميلة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    cairo
    الردود
    769
    الجنس
    أنثى
    شكرا اخت جنة الخلود على المعلومات المفيدة
    وبارك الله فيك

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    بلاد الأحباب
    الردود
    26
    الجنس
    أنثى
    شكرا لك يا اختى على هذه المعلومات القيمة

مواضيع مشابهه

  1. مين تعرف كُتب عن فوائد الغذاء؟
    بواسطة غلا جدة في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 2
    اخر موضوع: 11-08-2008, 09:48 PM
  2. 50 معلومه نجهلها
    بواسطة mayoutta في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 08-06-2008, 04:48 PM
  3. فوائد نجهلها في التغدية أرجو من الجميع الدخول
    بواسطة nassima6 في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 6
    اخر موضوع: 25-06-2007, 04:34 PM
  4. أشياء نجهلها عن الخرشوف
    بواسطة omaymen في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 5
    اخر موضوع: 20-06-2005, 03:02 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ