السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات جبت لكم طريقه لعمل المايونيز الدايت
الطريقه والمقادير مع بعض لانها سهله
نضع كوب حليب خالى الدسم على النار حتى يغلى ( وممكن لبن الصويا )
نضع 2 ملعقه كبيرة نشاء ونفكها فى قليل من الماء ونزيدها على اللبن ونقلبه ونصبه فى طبق
يترك حتى يبرد ونضعه ساعه فى التلاجه ( كانها مهلبيه بس تقيله شويه )
نحضر الطبق من التلاجه ونضعه المحتوى فى الكبه ونضربه حتى ينعم تماما
نضيف 2 ملعقه صغيرة مستردة
و 2 ملعقه كبيرة خل عنب
3 ملاعق كبيرة زيت زرة
ودوقى الطعم والله ما هتفرقيه من طعم المايونيز الجاهز
ويا ريت الى تجربه ترد لى خبر اعرف رايها ايه
الروابط المفضلة