أكدت نتائج الأبحاث التي أجراها علماء بريطانيون من جامعة (كوين ماري) اللندنية ان العنب بأنواعه المختلفة مفيد للصحة وعلى الأخص العنب الأسود الذي يمنع الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
وأوضح تقرير لمجلة (ديرشبيغل) الألمانية نقلته وكالة الأنباء الأردنية (بترا) عن تلك الأبحاث بان العنب الأسود يحتوي على مواد تحدث تفاعلات في الدم يكون نتيجتها توسيع الشرايين والأوعية الدموية وتنشط عضلة القلب مما يسهل عملية الضخ الدموية إلى الدماغ وأجهزة الجسم المختلفة.
وبحسب تلك الأبحاث فان العنب الأسود يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن وعلاوة على السعرات الحرارية التي يزود بها الجسم فان في قشرة حبة العنب الأسود تحتوي على مادة تسمى (بولي فينولي) تقوم بعملية الأكسدة داخل الشرايين وتمنع مرض تصلب الشرايين أيضا_(البوابة)
أختكم :
الوردةالدامعة
الروابط المفضلة