انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: اضرار تسخين الخبز على شعله الغاز

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2002
    الموقع
    جدة
    الردود
    499
    الجنس
    أنثى

    اضرار تسخين الخبز على شعله الغاز

    أضـــــرار تسخيــــــن الخبـــــز على شعلـــــــة الغــــــاز ؟؟

    --------------------------------------------------------------------------------

    يحلو لنا بإستمرا -خصوصاً في أيام الشتاء -تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار ...وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...

    كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...
    ثم تدخل هذه المركبات الكيميائيه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

    وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..
    أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيميائيه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    في وســـــ( قلب زوجي حبيبي)ــط
    الردود
    1,404
    الجنس
    بارك الله لك علي المعلومة,,,

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى



    والله معلومه
    مع اني بحب اكل الخبز المحمص على عين الغاز
    بس منيح انك نبهتييني
    والف شكر الك ياقلبي



    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    كندا
    الردود
    941
    الجنس
    أنثى
    من فترة قريت مقال عن المادة اللي بتتكون لما بيتحرق الخبز والبطاطس ومن ساعتها وانا بخلي بالي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    8,380
    الجنس
    امرأة
    هلالالالاو غلالالالالالالالالالالا فيك ومعلومة مفيدة كفاناااااااا وايااااااااكي كل شر..

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2001
    الردود
    1,171
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خيرا اختي على التنبيه..

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    في منزلي المتواضع
    الردود
    5,414
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    الله يكفينا شر الامراض
    بس نحن نستخدم فرن صغير لتسخين الخبز وهو الافضل

مواضيع مشابهه

  1. اضرار تسخين الخبز على موقد الغاز !!!!!!!!!!!!
    بواسطة سلسة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 12-03-2010, 09:21 PM
  2. تسخين الخبز على لهب الغاز
    بواسطة عروس الجنه في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 8
    اخر موضوع: 18-11-2007, 03:16 PM
  3. هام جددددددددددا..اضرار تسخين الخبز على شعلة الغاز
    بواسطة rooh14 في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 2
    اخر موضوع: 30-05-2005, 05:50 PM
  4. هل تعلمون أضرار تسخين الخبز على شعلة الغاز
    بواسطة عاشقة الحلويات في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 29-05-2005, 05:39 PM
  5. اضرار تسخين الخبز !!!!!!!!1
    بواسطة لـــمـــووو في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 6
    اخر موضوع: 30-01-2004, 11:08 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ