يعاني كثيرون من التوتر بسبب زيادة أوزانهم، فيلجؤون إلى الحمية (الرجيم) الذي يؤدي بدوره إلى زيادة التوتر، وقد اكتشفت نظاما غذائيا يساعد هؤلاء على التخلص من التوتر إذا وضعوا ثقتهم فيَّ، واتبعوه بدقة: في الإفطار خذ نصف قريب فروت (ليمون هندي) مع شريحة واحدة من الخبز الأسمر ونصف كوب حليب منزوع الدسم، وفي الغداء تناول صدر دجاجة مسلوقاً ومعه بعض السبانخ المطبوخ بدون زيت وكوب شاي أخضر بدون سكر، وقطعة شوكولاتة كيت كات.. بداهة فإنك ستحس بالجوع قبل موعد العشاء، ولا بأس بتناول وجبة خفيفة في أول المساء: تناول خمس قطع من الكيت كات، وسبع ملاعق كبيرة من الآيسكريم، ونحو تسع قطع من الشوكولاتة السويسرية أو البلجيكية، ولأن الإكثار من الأكل قبل النوم يسبب الأرق وعسر الهضم فإن وجبة العشاء يجب أن تكون خفيفة، في حدود سندويتش شاورما وبيرجر لحم بالجبن، وقطعة بيتزا، وعلبة كوكا كولا وأخرى سيفن أب وثالثة ميرندا، وثلاث قطع شوكلاتة سنيكرز وقطعتين من شوكولاتة باونتي!.. ولأنك سيئ الظن بي فستقول إن أبا الجعافر "يستعبط"، ويريد أن يرى من حوله دببة سمينة بينما هو رشيق مثل داود حسين! ولكن لا تظلموني، فالمسائل نسبية، وهناك معلومات علمية غائبة عنك ومنها أنك إذا أكلت شيئا دون أن يراك أحد فإنه يكون خاليا من السعرات الحرارية، كما أن تناول المشروبات الغازية أثناء أكل الشوكولاتة يبطل مفعول السعرات الحرارية في كليهما، وعند تناولك الطعام مع شخص آخر فلا داعي لحساب نصيبك من السعرات الحرارية طالما أنك لا تأكل أكثر مما يأكله هو أو هي، وخذ في الاعتبار أن الأطعمة التي تتناولها لأسباب صحية/طبية (مثل كعكعة الجبن وشراب الكاكاو والقشطة بالعسل) لا تسبب زيادة في الوزن، وينطبق نفس الشيء على المكسرات والفشار وما إلى ذلك من أطعمة خفيفة تتناولها أثناء مشاهدة التلفزيون لأنها تعتبر وقودا للجسم، يحرقها الجسم عوضا عن أن تحترق أعصابك بسبب التوافه التي على الشاشة، أما خير وسيلة لاكتساب الرشاقة فهي تشجيع من حولك على يكونوا دببة من فرط السمنة.. أقنعهم بتناول البسكويت بكميات تجارية وقل لهم إن السعرات الحرارية في البسكويت تتكسر عند تكسير قطع البسكويت وتتبخر في الهواء.. ومن المعلومات التي لا يعرفها الناس أن تذوق الطعام بالملعقة أو المغرفة لا يسبب زيادة في تحصيل السعرات الحرارية.. يعني لو كنت تطبخ مكرونة وتناولت منها ست ملاعق للتأكد من حسن طهوها فـ"حلال عليك"،.. وتذكر إن المأكولات ذات الألوان المتشابهة تحوي سعرات حرارية متطابقة ومتساوية.. يعني السعرات الحرارية التي في الفجل هي نفس السعرات الحرارية التي في آيسكريم الفانيليا.. وتفاديا لزيادة الوزن تناول الطعام من أطباق وصحون الآخرين (حتى لا ينحسب عليك).. وطبعا لو أكلت وأنت "واقف" فإن الأكل ينزل إلى ساقك فورا، ويحترق عند المشي.
وهكذا فإن قراءة هذه الزاوية تزيل التوتر، لأنها تقول كلاما يفتح النفس والشهية، وتذكر أن كلمة "رجيم"، إذا قرئت بالمقلوب صارت "ميجر" وتعني "الرئيس"، وفي الرتب العسكرية "الرائد"، فاتبع ريجيمي المقلوب هذا وقد تصبح رئيسا أو رائدا!
الروابط المفضلة