رمضان الكريم شهر البركة والخيرات تعمر الموائد بالأطباق الشهية وتزداد الزيارة لعيادة الطبيب لمعالجة مشاكل سوء الهضم . ولتفادي مشاكل سوء الهضم عليك سيدتي اخذ الاحتياطات قبل إعداد الوجبات :
· ابتعدي قدر الإمكان عن الدهون خلال تحضير الأطباق ولا تحضر المقالي أكثر من مرتين في الأسبوع .
· قللي من تناول الحلويات واستبدليها بالفواكه .
· تناولي طبق الشوربة والسلطة مماثلا للطبق الأساسي من حيث الكمية .
وجبة الإفطار المناسبة :
· الشوربة : يفضل تناولها يوميا علي إن تكون خالية من الدهون واللحوم .
· المقبلات : يفضل المقبلات غير المقلية
· السلطة : يفضل سلطة الخضروات بجميع أنواعها المحتوية علي خضروات متنوعة مع زيت الزيتون .
· الطبق الأساسي : يفضل عمل طبق أساسي واحد مكون من الأرز أو المكرونة مع الخضروات أو اللحم أو السمك .
· الحلويات : يفضل الحلويات قليلة الدهون والسكر .
وجبة السحور المناسبة :
· تفادي تناول الوجبات الدسمة والملية بالدهون والأملاح .
· يفضل الخبز والاجبان بأنواعها المختلفة .
· يمكن أن تقتصر وجبة السحور علي الفاكهة الطازجة .
· تناول كوب من الحليب أو اللبن مع قطعة من الكيك .
· تفادي كثرة السكر في وجبات السحور فهي تزيد من إحساسك بالجوع في اليوم التالي .
المشاكل الصحية الناتجة من الأكل :
الإمساك :
· قلة السوائل وكثرة تناول اللحوم والدهنيات السبب الرئيسي للامساك .
· يجب شرب ليتر ونصف من الماء خلال أوقات الإفطار .
· شرب الماء قبل الإمساك ضروري .
· تناول كمية كبيرة من الخضروات .
· تناول يوميا فواكه مجففة مثل المشمش والتين المجفف والتمر .
سوء الهضم والنفخة وحرقة المعدة :
· تقسيم وجبة الإفطار علي مرحلتين بينهم ساعة علي الأقل :
· ابتعد عن الأطعمة المقلية .
· تناول مشروبات بالأعشاب مثل النعناع واليانسون .
· المشي بعد الإفطار يساعد علي الهضم .
وكل عام وانتم بخير
الروابط المفضلة