انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: سلسلة التعريف بمرض السياليك 5(وصفات- الكيك الخالي من الجلوتين )

  1. #1
    MUM's صورة
    MUM غير متواجد مشرفة ركن الأمومة والطفولة وركن الاحتياجات الخاصة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بالغربة
    الردود
    22,059
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متميزة الأطباق الرئيسية
      • ذوق مميز
      • المحققة البارعة في مسابقة التصوير
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • نجمة الإخاء
      • محررة في مجلة الامل
      • الأم المثالية
      • نجمة معطاءة
      • الذوق الراقي
      • بصمة تعاون
      • أميرة الاحسان
      • لمسة مبدعة
      • مصممة بارعة
      • بصمة مبدعة
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)

    موضوع متميز سلسلة التعريف بمرض السياليك 5(وصفات- الكيك الخالي من الجلوتين )

    كيك خالي من الجلوتين

    تميزي بإطلالتكِ وبيتكِ ومطبخكِ
    تميزي بتربية أطفالكِ
    كوني مميزة


  2. #2
    MUM's صورة
    MUM غير متواجد مشرفة ركن الأمومة والطفولة وركن الاحتياجات الخاصة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بالغربة
    الردود
    22,059
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متميزة الأطباق الرئيسية
      • ذوق مميز
      • المحققة البارعة في مسابقة التصوير
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • نجمة الإخاء
      • محررة في مجلة الامل
      • الأم المثالية
      • نجمة معطاءة
      • الذوق الراقي
      • بصمة تعاون
      • أميرة الاحسان
      • لمسة مبدعة
      • مصممة بارعة
      • بصمة مبدعة
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)


    احبتي بعد ان استعرضنا التعريف بالمرض واعراضه وتشخيصه
    وكيفية التعامل معه بمواضيعنا السابقة
    وهذه روابطها





    وبعد ان قدمت لكم وصفة للخبز الخالي من الجلوتين
    سلسلة التعريف بمرض السياليك 4(وصفات- الخبز ) موضوع متميز


    هنا وصفتين للكيك
    خاصة وان الكيك مهم جدا بالحفلات وللاطفال خصوصا
    فيجب ان نوفر لهم كيك خالي من الجلوتين حتى لا يطلبون الاكل من الكيك المحتوي على الجلوتين

    وهنا الوصفات ...

    الاولى هي
    كيك الجزر

    المقادير
    4 بيضات
    كوب سكر
    كوب جزر مبشور(حوالي جزرتين )
    موزة مهروسة جيدااا
    نص كوب زيت
    ربع كوب مكسرات مهروشة (اختياري)
    (دقيق خالي من الجلوتين+ ملعقة بايكنج باودر خالي من الجلوتين)

    بالاول يخلط البيض مع السكر جيدااا حتي يصير لونهم فاتح
    ثم نضيف باقي المكونات والدقيق بالتدريح حتى نحصل على قوام الكيك المعتاد
    تدخل الفرن لمدة 30-40 دقيقة

    التغطية
    عبارة عن زبدة مارجرين او العادية بدرجة حرارة الغرفة مع جبن كريمي (حيث ان الجبن يكون ضعف كمية الزبدة) مع سكر بودرة والقليل من الحليب تخلط جيداااا
    وهنا سويسرول كيك

    4 بيضات + رشة من الفانيلا وقطرات من الخل تضرب جيداااا
    كوب سكر بودرة مطحون يضرب مع البيض حتى يكون خليط فاااتح وخفيف
    نضيف ربع كوب حليب دافئ + ربع كوب زيت ونخلط
    ملعقة صغيرة ونص البايكنج باودر خالي من الجلوتين
    ثم نضيف الدقيق الخالي من الجلوتين المنخول تدريجيا(الكمية على حسب نوعية الدقيق )ونخلط بملعقة خشب على مهل
    ثم نوزع الخليط في طاجين السويسرول ولابد من ورق الشمع طبعا
    وعالفرن على 170-180 لمدة 15 دقيقة

    الحشوة والتغطية : استعملت الدبل كريم
















    ولمزيد من الوصفات الخالية من الجلوتين تابعوني هنا على صفحتى الشخصية على الفيس بوك



    آخر مرة عدل بواسطة { أم أنـــس } : 14-04-2014 في 07:09 PM السبب: رائع وجميل جزاك الله خيرا
    تميزي بإطلالتكِ وبيتكِ ومطبخكِ
    تميزي بتربية أطفالكِ
    كوني مميزة


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    فلسطين - غزة
    الردود
    44,703
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    18
    التكريم
    • (القاب)
      • مكتسحات القمة
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • خبيرة برامج
      • وهج عطاء الكمبيوتر
      • درة صيف31/ 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • تربوية مثقفة
      • لمسة عطاء
      • مبدعة صيف1430هـ
      • مدربـة متميزة
      • ريحانة الحوار
      • عطاء ركن التغذية والصحة
      • ضياء العلم
      • شعلة العطاء
      • فرحة عدسة
      • لمسة إبداع
      • مستشارة ركن الحاسوب
      • احساس راقي
      • الأم الحنون
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    ابدعتي وتألقتي
    حماكي الله ورعاكي

    ونفع الله بكل ما تقدميه في ميزان أعمالك
    حفظك الباري

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    في دنيا الاحلام
    الردود
    16,410
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • قائدة شتوية بارعة
      • باحثة متألقة في الصوتيات
    (أوسمة)
    رائع ما شاء الله تبارك الله
    جزاك الله خيرا مام
    وجعل مواضيعك في ميزان حسناتك



  5. #5
    الشفاعة's صورة
    الشفاعة غير متواجد مشرفة ركن الصحة والتغذية - النجمة الفضية 2012م
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    15,303
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • شعلة العطاء
      • بسمة النزهة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    تبارك الله مواضيعك رائعة يامام

    واكيد ستفيد الكثير من الناس

    لاحرمك ربي الاجر و الثواب

    متالقة دائما





    اللهم انصر اهل غزة وسوريا و العراق واليمن و مصر
    و افغانستان وبورما و الشيشان ....
    اللهم انهم مظلووومون فانتصر لهم ياحي ياقيوووم .....



    الرجاء الرد من الاخوات فقط

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    غزة فلسطين
    الردود
    18,627
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • سيدة مبدعة
      • متميزة شتاؤنا ألوان
      • وهج العطاء
      • قائدة شتوية بارعة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    جزاك الله خيرا
    وصفتين مميزات مام

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في رحمة الله الدنياوية و أرجو رحمته في الآخرة
    الردود
    20,533
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • ضياء العلم
      • شعلة ضياء
      • متميزة ركن الصحة
      • حوارية مثقفة
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن الامومة والطفولة(2)
    (أوسمة)
    وصفة رائعة و جميلة بارك الله فيك و ممكن نعملها حتى من غير مرض

    و أصلا حمية الجلوتان جيدة حتى لنا من وقت لآخر حتى نريح الجهاز الهضمي

    ...


    أثابك الله
    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

مواضيع مشابهه

  1. سلسلة التعريف بمرض السياليك2 (ما هو المرض وما هو الجلوتين؟؟)
    بواسطة MUM في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 16
    اخر موضوع: 17-03-2016, 02:16 PM
  2. سلسلة التعريف بمرض السياليك 4(وصفات- الخبز ) موضوع متميز
    بواسطة MUM في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 9
    اخر موضوع: 04-11-2014, 09:50 PM
  3. الردود: 14
    اخر موضوع: 22-10-2014, 01:25 AM
  4. جيتكم طالبة وصفات خالية من الجلوتين
    بواسطة MUM في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 27-11-2013, 04:03 PM
  5. سلسلة الاعاقة ... التعريف والانواع
    بواسطة oummahmood في الأمومة والطفولة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 05-07-2007, 05:50 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ