الأكلة والنصيحة بتاعة اليوم
اولا النصيحة
اجعلى تناول السلطة الخضراء شيئا اساسيا فى نظامك الغذائى اليومى لأنها تملأ المعدة ولا تحتوى على سعرات حرارية كثيرة واجعلى تناولها دائما قبل وجبة الطعام وليس بعدها لتعطيك احساسا بالشبع وتقاوم افراطك فى تناول الطعام
ثانيا الأكلة
بمناسبة الكلام عن السلطة حقولكم على وصفة سلطة انا عن نفسى بعملها وبموووووووووووت فيها
هى فرنسية وسهلة جدا وقليلة جدا فى السعرات الحرارية وطعمها تحفة
اسمها نيسواز
المقادير :
1-2 بيضة مسلوقة
2 حبة خيار تقطع شرائح
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 طماطم متوسطة
نصف ملعقة صغيرة مسطردة
نصف خساية
1 تونة كبيرة لايت ( او مصفاة من الزيت )
2 ملعقة صغيرة خل
1 علبة انشوجة يعنى حوالى 5 شرائح
فاصوليا خضراء
الطريقة
- تسلق الفاصوليا الخضراء فى ماء مملح حتى تصبح نصف سواء وتترك جانبا.
- تقطع الطماطم والبيض الى 6-4 قطع طولية.
- يقطع الخس الى قطع متوسطة. توضع فى قاع وعاء تقديم متوسط.
- ترص نصف كمية الفاصوليا الخضراء على جانب واحد من الوعاء والنصف الأخر على الجانب الأخر من الوعاء.
- ترص شرائح الخيار فوق الفاصوليا الخضراء بنفس الطريقة على الجانبين.
- ترص الطماطم بجانب الخيار بنفس الطريقة.
- تضاف التونة لتملأ منتصف الوعاء. ترص شرائح الأنشوجة فى المنتصف. ترص شرائح البيض على الوجة فلا الأطراف.
- الدريسنج: يمزج الخل والمسطردة وعصير الليمون والملح والفلفل فى وعاء صغير. تمزج جيدا. تصب فوق السلطة أو تقدم فى وعاء منفصل
يارب تعجبكم جربوها وقولولى ايه رأيكم وبالهنا والشفا
الروابط المفضلة