هلا اختي ام القلب انتي الاروع حبيبتيكتبت بواسطة ام القلب
وبتذوقي اول من عيوني ..بس يا ريت يزبط
اختي بالنسبة للمشاوي عملت ملف للمشاوي يمكن تشاهدي في الرابط التالي
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=91482
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
هلا اختي ام القلب انتي الاروع حبيبتيكتبت بواسطة ام القلب
وبتذوقي اول من عيوني ..بس يا ريت يزبط
اختي بالنسبة للمشاوي عملت ملف للمشاوي يمكن تشاهدي في الرابط التالي
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=91482
بسم الله الرحمن الرحيم
ما شاء الله لاحول ولا قوة الا بالله
تسلم أيدك
صورك رائعة
واطباق مشهية
يظهر ذوقك الراقي في الاطباق ونوعيتها
لقد جربت لك المعكرونة وطلعت لذيذة .....وحطيت في بالي دايما ما اشتري الا المكرونة الطازجة
باحفظ الاطباق عندي وكل ما سمحت الظروف اطبقها
تعجبني فيك ملاحظاتك
مثل ملاحظة صدور الدجاج انها قليلة الدسامة وهكذا
يا ريت تشرحيلي اكثر عن صينة الفرن للشوي كيف اتعرف عليها وكيف استعملها والا تنفع صينة عادية بايركس
كتبت بواسطة MISS_CHEF
تسلمي حبيبتي مس شيف صراحة
عندي سؤال فضولي انتي نفسك مس شيف الي في عالم حواء ??
بالنسبة لسؤالك هي عبارة عن طنجرة لها غطاء ممكن تنحط في الفرن
ممكن تكون من السيراميك او احديد او الزجاج المهم يكون لها غطاء وتوضع بالفرن
واي استفسار انا بالخدمة حبيبتي
اممممممممممم
ما شاء الله يا سيما
بشهي وبفتح النفس
انا كمان جربت المعكرونة وكانت رهيبة طيبة كتير
وان شاء الله رح جرب باقي وصفاتك
بسم الله الرحمن الرحيم
نعم يا سيما ......انا من القدامى افي حواء ولك وتعرفت على منتديات اخرى بس هاذولا لهم معزة خاصة وخاصة الاعضاء القدامى ام وديمة ام مودي الريم اتمنى ما اكون نسيت حد يسامحوني
انا من عشاق المقلوبة
اتعلمتها من وحده اماراتية بمكعبات اللحم المسلوق وشرائح الباذنجان المقلية ورز امريكي
هلا تطورت
تعلمتها من وحده فلسطينية
حطت باذنجان وزهرة وبطاطا ودجاج مسلوق وبصل وثوم شبر مقلي ورز مصري ( طبعا لم استخدم الرز المصري اخاف يخبص على فاسهل شي لي الرز الامريكي ) بتطلع روووووووووعه لكن دسمة
كنت اطبع موضعك فلقيت الحبر الالوان مخلص فقلت بعدين اكمله
وبانتظار جديدك دائما
وبشوووووووووووق
بس ها ما تنسي في كل حلقة حكاوى ومعلومات حلوة ......سلالالالالالالام
نسيت اقولك
سبحان الله من يومين سويت رز بالبازلاء
هل هي نفس طريقتي ام لا
لحم مفروم حتى ينشف مائة ثم بصل ناعم وثوم ناعم وملح وفلفل وبهارات وقرفة زيادة وهيل وكزبرة وبازلاء ثم رز مغسول وماء للطبخ
هل نفس طريقتي
حسيت ان زوجي ما عجبه فشطبتها من قاموسي مع اني احبها
لانه بقى منه كثير فوزعته
ما احب الاكل اللى يبقى ويترمى مش ناقصة ذنوب وهذه مشكلتي
شكلي كثرت الحكي ))))))))))))بس فرصة نشوفك من زماااااااان غايبة عنا
كتبت بواسطة Em zaid
حياك الله اختي ام زيد والحمدلله انها عجبتك المعكرونة يلة كملي باقي الاطباق وخبريني
تسلمي على مرورك
كتبت بواسطة MISS_CHEF
انا من متابعات عالم حواء بس مش مشتركه فيه ...بس بقرأ اسمك دائما
والرز الامريكي افضل شئ للمقلوبة وعن تجربه
اما بالنسبة للرز بالبازيلاء والجزر انا بعملها
بقلب بصلة ناعمة جدا في شوية زيت وعندما تذبل اضيف اللحمة المفرومة ثم اضيف الجز والبازيلاء وابهرهم ملح وفلفل اسود وشوية كاري وهيل مطحون وشويى كركم ثماضيف الرز البسمتي ومرقة لحم او دجاج وغطيها وخليها تنشف
جربيها واذا عجبت ابو الشباب رجعيها على الدفتر هههههههه
واي سؤال انا بالخدمة حبيبتي
تسلمي لنا يا سيما ما اروعك و ما اروع اكلاتك الله لا يحرمنا من هالايدين المعدلين
هالسيما هاي مش ناوية تصلي عالنبي
بصير خير يا سيما
الروابط المفضلة