السلام عليكم
حيا الله الغاليات
هذه اول مشاركة لي في هذا القسم \حبيت اقدم لكم الشيش طاوووق على طريقتى
وان شاء الله ينال استحسااانكم

اول شي دجاج منزوع العظم
انا افضل استعمال الصدر ولك حرية الاختيار




يقطع لمربعات صغيرة كما في الصورة





يضاف اليه كوب متوسط الحجم زباادي



ثم اضيفى التوابل
الزعتر - فلفل اسود - ملح - ثوم - كركم - زنجبيل اذا عندك





خلطي كل المقادير مع الدجاج واتركيه الافضل ليلة كاملة بس اذا حبيتى نفس اليوم مافي مشكلة
بس الاحسن انك تتركية لتاني يوم

ضعي قطع الدجاج قعة قطعة في الاسياخ الخاصة




مرري الاسياخ في الخبز المدقوق او البقسماط



وخيرا ادهنيها بالبيض
واقليها

وهذا شكلها النهائي



وصحتين وعافية

وصفه رووووووووعه مشكوره

رائعه

يسلاموووووووووووو علي الوصفات الطيبه

بارك الله فيك

انا جعت جددددددددددددددا هههههههههههههههههه تسلم ايديك

تسلم ايديك شكلها رائع

رووووووووووووعة تسلم ايدك ايش هالحلاووووة ماشاءالله
اختي الغالية لو حبيتي تقطعيها بشكل مربعات متساوية يفضل انك تقطعيها وهي شبه مجمدة افضل لك من غير اي صعوبة يعني قبل لاتبدي شغل طلعيها من الفريز وخليها ربع ساعة بعدها ابدي التقطيع بيتقطع معك بسهولة عكس لما تكون لينه

ما شاء الله ...تسلم ايديك

شكرا على هالطريقة الرائعة
انشاء الله راح أعملها اليوم وتزبط معي
وراح أردلك خبر اذا زبطت
شكرا عزيزتي

تسلم ايدك ..مشاءالله