السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي العزيزات
هذه وصفة لاكلة صينية ارجو ان تنال رضاكم .
الدجاج بالخضار
المقادير
2صدوركاملة من الدجاج
3فليفلة اخضر احمر اصفر
3 جزر يقطع رفيع
قطعة من الزنجبيل
زيت للقلي
3سنان ثوم مهروس
3 عيدان من البصل اخضر1
كوب مقطع قرنابيط
كوب مقطع بروكلي
صلصة الصويا
ملح وفلفل
ملعقة من دقيق الذرة
الطريقة
1- تقطع لحم الدجاج الي قطع مربعةويتبل مع توم وزنجيل وقليل من ملح وفلفل
2- قلي جميع الخضراوات في ملعقتين من الزيت لمدة دقيقتين فقط
3- قلي الدجاج في ملعقة من الزيت في مقلاية ثانية
4- أخلطي جميع المواد مع بعضها
5- أضيفي نصف كوب ماء الى الخليط
6- أخلطي نصف كوب ماء مع طحين الذره و أضيفيها الى الخليط
7- أضافة الصويا صوص حسب الرغبة
و بالعافيــــــــــــــة
أختكم : أم مصـطفى العراقي
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة