بفتيك محشى بالخضار والشامبنيووالكريم فرش

من مطبخ امولهamal250

المقادير
كمية من البفتيك(بعدد افراد الاسرة) + 2فص ثوم + عصير ليمون
+ ملح + فلفل + مستردة +بصل

ثلاث ملاعق من الكريم فرش (الكريمة السائلة)

للحشو

ربع كيلو من الخضار المشكل ومقطع قطع صغيرة او مبشور
جزر + فلفل اخضر + فلفل احمر + قليل من الكسبرة الخضرة
250 جرام من الشامبنيو
الطريقة

نقطع البفتيك الى قطع مناسبة ثم تدق القطع البفتيك

وتتبل بالملح والفلفل والمستردة والبصل المبشور

و نبدء فى حشو قطع البفتيك بالخلطة السابقة
ثم تلف البفتيك على الحشو ونقفلة بالخلة

وبعدان ننتهى من لف المقدار كلة نشوحة فى السمن او الزيت

وحدات البفتيك مع الثوم المهروس
وبعد ان يحمر اللون البفتيك نضيف اليه البصل المقطع شراح والطماطم

قبل ان ينضج البفتيك بقليل من الوقت نضيف الشامبنيو
ونتركة خمس دقائق ليتم النضج
وبعد نضيف الكريمة والكسبرة الخضرة على هذا الخليط

ونتركها دقيقتين ثم نرفع البفتيك من على النار

وهذا هو الشكل النهائى للبفتيك بالكريمة والشامبنيو

ويقدم مع طبق من الارز بالزعفران والسلاطة

اتمنى ان تنااااااااااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااافية

بسم الله ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتى بفتيك رووووووووووووووووووووعه صحه و عافيه يا رب
ربنا يباركلك فى صحتك و فى اولادك و يرزقك برهم

سلمت يداكِ غاليتي على الوصفه الطيبه

ماشاء الله

يسلمو هاليدين

صحه وهناء ع قلبك

تسلم الأيادي الطبق بجنن ما شاء الله
ألوانه تفتح النفس
الف صحة وهنا

امولة
لا كلام يقال
سوى سلمت يمناك

قبل ان احفظها في المفضلة
رمضان مبارك لك وللعائلة الكريمة

بسم الله ماشاء الله

وصفاتك مميزة واطباقك شهية

تسلم الايادي المعدلة

يعطيك الف عافية يا معدلة

هذا هو الشكل النهائى للبفتيك بالكريمة والشامبنيو


حبيبيتي اموله بارك الله فيك غلاتي

رااااااااااااااااااائع بجد تسلميلي جدا جدا

وصفه رائعه وفريدة من نوعها

اشكرك اشكرك يا قمر

بسم الله ماشاء الله

وصفاتك مميزة دايما يا قمر
تسلم الايادي