كيفكم حبوبات وغاليات
هذي موضوع بسيط جدا لركن الأطباق بما ان الوصفه غبرت وخضرت في الجهاز فقلت انزلها
طبعا مايأخذ التجهيز والطبخ اكثر من نصف ساعه
سهل الإعداد والتجهيز لكن الطعم رائع
فعلى بركه الله نبدأ
المقادير
صويا صوص
نشا
ملح - فلفل سود - اجينو موتو
خضره اللي متوفر عندك + زنجبيل
صدور دجاج
نقطعهم بالشكل إللي ترغبيه
نقطع الدجاج مربعات ونضيف عليه ملعتين نشا تقريبا ( على حسب كمية الدجاج )
وملعقتين صويا صوص
ونشوحهم على النار إلى ان يستوي تقريبا عشرة دقائق او اقل
ونجنبهم على جنب
ونضع الخضره في نفس الصاج ونشوحهم ( يفضل عدم طبخه كثيرا كلا على حسب ذوقه )
ونضيف الدجاج على الخضرة ونضيف البهارات
ونكون مجهزين
كوب ماء مضاف لها ملعقه كبيره نشا وملعقه صويا صوص
ونضيفه و نجعله على النار إلى ان يغلي ويثقل قوام الصوص
وبالعافيه على قلبوكم
وممكن اضافة الكاجو لو احببتم
اتمنى اني كنت ضيفه خفيفه عليكم
وان الصنف لاقى قبول من قبلكم
دمتن بخير وعافيه
رد مع الاستدلال
]
الروابط المفضلة