دجاج بالبابريكا chicken paprikach

2 صدور دجاج مسحب مقطع قطع
زيت زيتون
ملح و بهار اسود
يصلة مفرومة
3 فصوص ثوم مفرومة ناعم
1 م ك بابريكا هنغارية استعملت بابريكا عادية
1/2 م ص فلفل تشيلي بودرة
3/4 كوب من مرق الدجاج
1/2 كوب ساور كريم

تبلي قطع الدجاج بالملح و البهار الاسود
شخني قليل من زيت الزيتون في مقلاه
و ضعي قطع الدجاج مع التحريك حتى تتحمر
ازيلي قطع الدجاج من المقلاه
اضيفي قليل من الزيت الى نفس المقلاه
و ضعي البصل حتى يدبل في
اضيفي الثوم و حركي
اعيدي قطع الدجاج الى المقلاه و حركي
اضيفي البابريكا وبودرة التشيلي و حركي حتى تغطي قطع الدجاج ثم بسرعة
اضيفي المرق و خففي النار قليلا
و اتركيه حتى ينضج الدجاج حوالي 15 د
و تتكثف الصلصة ثم اضيفي الساور كريمة او الكريمة الحامضة و حركي قليلا و قدميها بالصحة
لقد قدمته مع نوع من الباستا من اصل الماني او بافاري و تعرف بالspatzle.

تجدونها في ركن المقبلات على هذا الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...6#post11665956

لا ادري كيف هو مذاق الباريكا الهنغارية و اتمنى ممن جربتها ان تخبرنا كيف تتميز عن البابريكا المعروفة.

للعلم هذه صورتها

طبق روووعة

سلمت يداك اختى والطبق اللى أول مرة أحجز هههههههههههههههه قبل البنات ما ييجو ا

طبق شهي
بارك الله فيك

يعطيك الف عاااااااااااااافيه

ويسلمو الايادي

الله يعطيكي العافيه

وتسلم الايادي

عاشت الايادي المعدلة
وصفة في غاية الروعة وطبق يشهي
يعطيك الف عافية على الاطباق الشهية والمشاركات الحلوة

تسلم الايادي

بصراحة في كل طبق تذهلينا اكثر من سابقه

سلمت يمنااااااااااك

ما شاء الله موني
صحه وهنا على قلبكم يا حلوه
اكيد طعمه طيب من دياتك الحلوه
الظاهر انت من النوع اللي بحب الحراق
هالمره وضعت التشيلي يا ويلي هاد شطه نار
الله يعطيك الف عافيه يا قمرنا الحلوه

كتبت بواسطة هبة جودة

طبق روووعة

سلمت يداك اختى والطبق اللى أول مرة أحجز هههههههههههههههه قبل البنات ما ييجو ا

مرورك الاروع
صحة و هنا

كتبت بواسطة tawab

طبق شهي
بارك الله فيك

الله يبارك فيك

الف شكر

كتبت بواسطة أم فئ

يعطيك الف عاااااااااااااافيه

ويسلمو الايادي

الله يسلمك ام فئ
مشكورة

كتبت بواسطة احلى من الشهد

الله يعطيكي العافيه

وتسلم الايادي

الله يعافيك غاليتي
الف شكر

كتبت بواسطة لالي لافندر

عاشت الايادي المعدلة
وصفة في غاية الروعة وطبق يشهي
يعطيك الف عافية على الاطباق الشهية والمشاركات الحلوة

مرورك الاروع ام وسيم
بارك الله فيك

كتبت بواسطة وعود الخير

تسلم الايادي

بصراحة في كل طبق تذهلينا اكثر من سابقه

سلمت يمنااااااااااك

الله يسلمك وعود

شكرا على تشجيعك
بارك الله فيك

كتبت بواسطة zahrat almadain

ما شاء الله موني
صحه وهنا على قلبكم يا حلوه
اكيد طعمه طيب من دياتك الحلوه
الظاهر انت من النوع اللي بحب الحراق
هالمره وضعت التشيلي يا ويلي هاد شطه نار
الله يعطيك الف عافيه يا قمرنا الحلوه

هلا زهورة
ربنا يسعدك با رب

ههههههه
الطبق ابدا مش حار انا فقط استعملت نصف ملعقة صغيرة تشيلي
و لو كان رجعت لسي السيد كام طلب ملعقة كيبرة لانه يحب الحااااااار.
اكيد ممكن تستعملي الفلفل التشيلي حسب الذوق
او تحدفيه خالص و تكتفي بالبابريكا الحلوة.

ما شاء الله تسلم ايديك