انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

السمك السنجارى بطريقه alexess

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    alexess غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    قطر
    الردود
    513
    الجنس
    أنثى

    w00t السمك السنجارى بطريقه alexess

    السلام عليكم ورحمه الله
    هذة من احب الطرق لى فى تناول السمك ولو جربتوها هاتحبوها زيى وزى كل اللى اكلها من ايدى
    المقادير

    سمك بورى او قاروس او مياس-2طماطم مبشورة خشن -ملح - كمون- فلفل اسود عصير 3 ليمونات -ترنشات ليمون --4 ملاعق زيت ذرة-بطاطس شرائح- فلفل اخضر حلو شرائح و فلفل حار حسب الرغبه -و2 بصله متوسطه شرائح-ملعقتين ثوم مفروم

    الطريقه
    يغسل السمك ويرش عليه قليل من الملح وعصير نصف ليمونه و يترك قليلا
    يدعك الثوم والبصل شرائح والملح والكمون والفلفل الاسود معا وتترك قليلا
    يشطف السمك ويشق من ظهرة من عند زعنفه الظهر وليس من بطنه
    ويفتح مثل الكتاب
    نضع التتبيله السابقه على السمك المفرود بحيث تغطى كل اللحم
    نضع فوقها الطماطم المبشورة و نرش عليها قليل من الملح والكمون والليمون وزيت الذرة

    ونضعها فى صينيه الفرن ونصف حولها البطاطس والفلفل الاخضر وقليل من تتبيله البصل والثوم

    الليمون والزيت ونصف كوب ماء
    نضعها على النار لمدة 10 دقائق ثم ندخلها الفرن على درجه 200
    حتى تمام النضج ويحمر الوجه تحت الشوايه
    حتى ياخذ الوجه لون احمر جميل
    يقدم معها ارز ابيض او ارز صياديه

    بالهنا و العافيه






  2. #2
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمي الف شكر

  3. #3
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره عزيزتي على الوصفه الطيبه

  4. #4
    ام نواف 4343 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    قطــــــــــــر
    الردود
    336
    الجنس
    أنثى
    تسلمين لنا اختي ,,

  5. #5
    yola's صورة
    yola غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    3,092
    الجنس
    أنثى
    وصفة حلوة يسلمووووووو

  6. #6
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    alexess غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    قطر
    الردود
    513
    الجنس
    أنثى

    byebye

    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    شكرا حبيبتى عالوصفه
    ان شاء الله اجربها لانة بموت فى الاسماك
    ان شاء الله تعجبك --ياللا شمرى كمامك و اربطى الايشارب الصغير بتاع المطبخ وورينا الهمه

  8. #8
    alexess غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    قطر
    الردود
    513
    الجنس
    أنثى
    شكرا جزيلا لكم جميعا

  9. #9
    أم سعاد غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه
    الردود
    3,175
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي ان شاء الله اجربها

  10. #10
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    يسلموا دياتك يا قمر
    شكلها وصفه روووووعه
    يعطيكي العافيه

مواضيع مشابهه

  1. *وصفة مبتكرة*السمك بطريقه تانيه من مطبخى
    بواسطة ♥أخت فى الله♥ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 18
    اخر موضوع: 04-08-2010, 05:09 AM
  2. حد سمع عن السمك السنجاري
    بواسطة ايجا في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 12-01-2009, 05:58 PM
  3. الردود: 27
    اخر موضوع: 29-09-2008, 12:20 AM
  4. فخذ الخروف روستو على طريقه alexess
    بواسطة alexess في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 13-05-2008, 11:52 AM
  5. اللي عاوزة السمك السنجاري من اسكندرية تدخل
    بواسطة ام لي لي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 25-12-2007, 11:17 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96