المقادير :

1 بصل حجم كبير.

1 زنجبيل وسط.

1 ثوم من 3 إلى 4 فصوص ثوم.

دهن.

2 علبة مشروم ( حسب الرغبة ).

1 سبانخ.

2 ملعقة أكل من النشا إما مع الماء أو بمفره.

1 كريمة حمراء.

1 كيلو دجاج.

2|1 ملعقة وسط كاري.

2|1 ملعقة وسط فلفل اسود.

· كل كيلو دجاج = 1 علبة كريمة حمراء


الطريقة :

نضع الزنجبيل والثوم في الطابي مع الدهن ونحمسه إلى أن يكون لون حمر في نار هادئة ونضع الكيلو دجاج ونضيف إليه القليل من الدهن ونضع 2|1 ملعقة كاري و2|1 فلفل أسود وسط، ونضع المشروم ونحمسه ونضيف إليه السبانخ ونضع الكريما والنشا ونضع اثنتين مكعب ماجي فإن لم يوجد فالملح هو البديل.

تسلم ايدج اختي على هالطبخة

توني الحين دخلتها

باين عليها روعة

لكن احب اسأل

السبانخ 1 يعني علبة والا ايش

هل في امكانية استخدام السبانخ الفرش