انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

الموضوع: طريقة الرز الايراني

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2004
    الموقع
    السعودية-جده
    الردود
    29
    الجنس

    طريقة الرز الايراني

    المقادير:
    ----------
    كوبان رز
    ثمانية اكواب ماء
    ملعقتان كبيرتان ملح
    ربع كاس زبدة او سمنة حسب رغبتك
    ملعقتان صغيرتان زعفران

    الطريقه:
    ----------
    ضعي الزعفران في كوب ماء صغير واتركيه جانبا.
    اغسلي الارز جيدا ثم انقعيه في الماء مقدار ساعه او ساعتين ثم اغسليه وصفيه .
    اغلي ثمانية اكواب من الماء في قدر سميكه اضيفي الارز والملح عندما يغلي الماء مرة اخري اغليه لمدة 3 دقائق وصبيه فورا في المصفاة وصفيه من الماء.
    سخني الزبده في ربع فنجان ماء في القدر حتى ظهور الفقاقيع ثم اضيفي الزعفران .
    اضيفي الرز الى الزبده والزعفران واخلطيه جيدا
    ثم اجعلي الرز على شكل جبل واثقبيه بالوسط بملعقه خشبيه.
    غطي حافه القدر بفوطه مضاعفه او منديل وثبتي الغطاء باحكام .
    اطبخي الرز على نار متوسطه الى خفيفه لمدة 10 دقائق ثم خففيها جدا واطبخيه لمدة 35 دقيقه .






  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    عجبتني هل الطريقة
    انا كيف ما كان الرز بحبوا
    تسلم ايديك يارب
    رجعتلكم من بعد غياب

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2004
    الموقع
    السعودية-جده
    الردود
    29
    الجنس

    تسلمين اختي

مواضيع مشابهه

  1. بنات ممكن طريقه الرز الايراني؟؟؟؟؟؟
    بواسطة bdoore في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 08-08-2009, 01:59 PM
  2. بنات ممكن طريقه الرز الايراني؟؟؟؟؟؟
    بواسطة bdoore في الأطباق الرئيسة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 30-10-2008, 02:55 PM
  3. هدية تسجيلي في المنتدى الرز الايراني بالجزر
    بواسطة omroro-4 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 18-04-2006, 02:03 AM
  4. الرز الايراني
    بواسطة حمامه نودي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 07-01-2003, 08:27 PM
  5. الرز الايراني
    بواسطة mee في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 22-04-2002, 08:00 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ