الملفوف فى صينية الكب كيك
[COLOR="#8B4513"]أول شئ حطي الملفوف يوم او يومين في الفريزة...
وبعدين احطي الملفوف في ماء مغلي ويكون الماء مغطيه..
وراح تبدأ تتفكك اوراق الملفوف العلويه كذا خلاص تطلعيه من الماء
الحشوه
بصل و حبة طماطم -وكاس ونصف رز (منقوع)- كزبره -بهارات
الطماطم يقطع مكعبات صغيره -و2ملعقة دبس رمان -وملعقة صلصة طماطم_ ونعناع
بعدين تفككين الاوراق وتبدين تحطينهم في صينية الكب كيك وتحشينها
واذا خلصتيهم كلهم ضعي مكعب ماجي على كوبين ماء مغلي و ليمون حسب الرغبه وزيت وفص ثوم ناعم وبهارات وملعقتين صلصلة طماطم ودبس رمان ملعقة...
اغمري الملفوف بالمرقه في كل دائره
بعدين غطيها بالقصدير ودخليها الفرن الي ان تستوي
الروابط المفضلة