دجاج مشوى صحى
السلام عليكم
قلت اركب القطار جنب ام عدي قبل ما يفوتني
دجاج صحي
المقادير
2 دجاجه
ملح حسب الذوق
فلفل اسود
بهار مخصوص لشي الدجاج
عصير حبتين ليمون
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
الطريقه
احضري صينيه وضعي بها شبك وفي اسفل الصينيه قليل من الماء
بهري الدجاج بالملح والفلفل والبهار
ضعي الدجاج فوق الشبك
ضعي الدجاج بالفرن مدة ساعتين من الزمن على نار متوسطه
ستجدين كل الدهون التي في الدجاج نزلت في اسفل الصينيه
في هذه الاثناء اخلطي عصير الليمون مع الزيت
هنا بامكانك اضافة بعض الزعتر المجفف الى خليط الليمون وهو لذيذ جداً
او بعض الثوم المدقوق وهذا حسب الرغبه
عند مرور ثلثن الوقت على الدجاج بالفرن طلعي الصينيه من الفرن وادهنيها بنصف الخليط وبعد 10 دقائق ادهنيها بما تبقى من الخليط
وستحصلين على اطيب دجاج مشوي بالفرن صحي
قدميها مع السلطات الخضراء
الف صحه يا رب
ادعوا لنا
سلالالالالالالالالالالالام
الروابط المفضلة