البرياني العراقي لعيون دانة دندون

**المطبخ وبس** · 11-10-2013, 06:01 AM

السلام عليكم خواتي

اليوم وصفتي البرياني العراقي وتعتبر أكله مشهورة بالعزائم وتختلف بعض العوائل بطريقة عملها وإضافة اللمسات
وان شاء الله تنال رضاكم

المقادير:
رز بسمتي منقوع
بصل مفروم
بطاطا مقطعه
شعرية
بزاليا
لوز
دجاج مسلوق ومفلس
بهارات برياني مع اضافة هيل مطحون ًفلفل اسود وكمون وكركم وبيضه مسلوقة للتزيين

اولا نسلق الدجاج وبعدها نفلسه ونقلي البطاطا والبزاليا والبصل واللوز للتزيين

نحمر الشعريه ونضع فوقها الرز والبهارات ونضيف ماء الدجاج ونطبكه الرز ونتركه يستوي

ثم نضيف المقالي على الرز ونتركه على نار هادية الا ان يتسبك ونصبه في صحن ويزين باللوز والبيض ويقدم مع اللبن والسلطة او حسب الغربه

بالعافيه

**ملاك90** · 11-10-2013, 07:51 AM

ماشاء الله تبارك الله
شغل مرتب حفظك الله
جزاك الله خيرا وبارك فيك
وصفه رائعه وشهيه
سلمت يداك

**أناغيـم** · 11-10-2013, 11:41 AM

يا سلام يا ست دانة

لما تطبقي ما تنسي تعزميني

تسلم دياتك ملاك وصحتين وعافية

**المطبخ وبس** · 11-10-2013, 12:31 PM

كتبت بواسطة ملاك90

ماشاء الله تبارك الله
شغل مرتب حفظك الله
جزاك الله خيرا وبارك فيك
وصفه رائعه وشهيه
سلمت يداك

الله يبارك فيكي ويسلمك
مشكوره عزيزتي

**المطبخ وبس** · 11-10-2013, 12:33 PM

كتبت بواسطة أناغيـم

يا سلام يا ست دانة

لما تطبقي ما تنسي تعزميني

تسلم دياتك ملاك وصحتين وعافية

هههههههههههههه
أسعدني مرورك ولو شكلك دايخه اني الي عملت البرياني مش ملاك
نورتي

**_-* أم زياد *-_** · 11-10-2013, 03:50 PM

ماشاءالله تبارك الله
طبق شهي وشغل مرتب تسلم ايدج حبيبتي
وألف عافية يارب

**asmaabhr** · 11-10-2013, 10:51 PM

تسلم ايدك

**حنان(البحرين)** · 12-10-2013, 08:57 AM

سلمت يداكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه

**المطبخ وبس** · 12-10-2013, 01:01 PM

كتبت بواسطة _-* أم زياد *-_

ماشاءالله تبارك الله
طبق شهي وشغل مرتب تسلم ايدج حبيبتي
وألف عافية يارب

الله يسلمك عزيزتي ويعافيكي

**المطبخ وبس** · 12-10-2013, 01:02 PM

كتبت بواسطة asmaabhr

تسلم ايدك

الله يسلمك

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: البرياني العراقي لعيون دانة دندون

أدوات الموضوع

العرض