رقائق سبرينغ روووووووووول...........
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
# دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة.
# ربع كيلو جزر مبشور.
# 3 حبات بصل كبيرة مبشورة.
# ربع كيلو ملفوف كرنب مبشور.
# فلفل وكمون وملح وقليل هيل.
# رقائق سبرينغ رول( تباع في السوبر ماركت).
الطريقة:
# نضع البصل المبشور في قدر ونحمره بقليل من الزيت ثم نضيف الجزرعليه ونقلبه خمس دقائق ثم نضيف الملفوف ونقلبه خمس دقائق ثم نضيف الدجاج على الجميع ونضع البهارات والهيل عليها مع التحريك تقريبا لمدة خمس دقائق.
# نضع الخليط في داخل الرقاق ونلفها على شكل اسطواني مع قفل الأطراف ونختمها بعجينه حتى لاتتفكك أثناء القلي.
# تقلى في الزيت وتقدم مع البطاطس...................ومليون صحة وهناء وعافية.
أختكم اصايل
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة