انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

الموضوع: المختوم طبق سعودى

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الموقع
    السعوديه مكه المكرمه
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    Creative Cook المختوم طبق سعودى

    المختوم طبق سعودى








    • المختوم باللحم الضانى (الغنم )





      المختوم طبق سعودى من الاطباق التى تقدم ثالث ايام العزاء وهى معروفه بمكه بهذا الاسم ربما البعض
      يعملها بنفس الطريقه ولكن الاسم يختلف


      المقادير

      نصف كيلو لحم
      بصل وثوم
      صلصل علب جاهز
      كمون وفلفل اسود وكزبره مطحونه ملعقه صغيره من كل نوع

      الطريقه
      يكشن البصل ونضع الثوم المطحون ثم يضاف اللحم ويقلب مع بعض

      ويضاف عليه البهارات والصلصل حوالى 3ملاعق كبيره
      ثم يضاف الماء ويترك حتى يستوى اللحم ويتسبك ويصبح بهذا الشكل

      البعض يضيف نصف كوب لبن فى النهايه ويترك على النار شوى ليتسبك معه
      سهل ولذيذ وياكل بالخيز او الرز

      وبالعافيه عليكم



    آخر مرة عدل بواسطة ♥أخت فى الله♥ : 06-07-2013 في 03:40 PM السبب: إضافة شعار



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)


    تسلم الايادى الحلوة يا احلى ترانيم
    متألقة دايما يا عسل
    تبارك الله عليكى
    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يسلموا ايديك يا غاليه روعه

    جزاك الله كل خير

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الموقع
    السعوديه مكه المكرمه
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    سعدت بتواجدكما وجزاكما الله كل خير لردكما الطيب واغلى اثنين



  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    يعافي قلبك يا الغلا
    وكل الشكر لك على مشاركتنا اطباق تقليدية لم نكن نعلم عنها

    كنت اعرف طبق المختوم ولكن بطريقة ثانية علمتني اياه جارة لنا من منطقة الهفوف
    قالت انها تعلمته من سيدة في مكة

    سبحان الله بعد كل هذه السنين يعود الطبق لذاكرتي

    رمضان مبارك

    بالإنتظـــــــــار



  6. #6
    om janaanno's صورة
    om janaanno غير متواجد مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الموقع
    طرابلس
    الردود
    4,748
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة البوفيهات
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    تسلم إيديك ياااارب ...

    الله لا يحرمنا من عطائك المتواصل ياغالية ..

    مليووون صحة وعافية يارب

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العافيه
    وصفه رائعه
    يسلموووو

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الموقع
    السعوديه مكه المكرمه
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    سعدت بتواجدكن وجزاكن الله كل خير على ردودكن العطره الطيبه لاحرمنى الله منها



  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ماشاءالله تسلم ايديك الف شكر

    في المدينه المختوم نعمله بالبطاطس او الباميه ونحط لبن ضروري وما نحط صلصه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الموقع
    السعوديه مكه المكرمه
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    كل مدينه بالسعوديه لها طريقه فى عملها
    شكرا لتواجدك وردك الطيب



مواضيع مشابهه

  1. الرحيق المختوم ....
    بواسطة ام سيف الجنابي في روضة السعداء
    الردود: 16
    اخر موضوع: 27-02-2009, 07:58 PM
  2. خاطرة ،،، الأجل المحتوم
    بواسطة sarah_med في فيض القلم
    الردود: 11
    اخر موضوع: 16-10-2006, 03:38 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ