صينية الستيك بالماشروم





ثلاث حبات ثوم مهروس ناعم - 2 ملعقة من الخل - ملح - فلفل اسود
عصير ليمونة - صوص دبس الرمان - صلصة الhp - زعتر بري مجفف

اكليل الجبل او روز ماري اخضر - كان عندي مجفف فطحنته ناعم مع الزعتر البري


نخلط جميع التوابل مع بعض وننقع شرائح اللحم فيها بعدغرز السكين فيها بمناطق مختلفة

وتوضع بالثلاجة ليلة كاملة وما بفضل استعمالها قبل اربع ساعات



لتطبيق الصينية نحتاج
الستيك المتبل - ماشروم - بصل مقطع جوانح - ملعقتين زبدة - وشوية زيت




على نار حامية وبمقلاه نذيب الزبدة والزيت





ونشوح قطع الستيك على الوجهين مع شوية تحمير



ونصفهم بالصينية





وبنفس المقلاه نقلب البصل





ونقلبه ليذبل شوي بدون ما يحمر





وبنفس المقلاه نقلب الماشروم



ونضيفهم فوق الستيك ويغطى بالكامل

رشة فلفل صغيرة للوجه وكوب ماء ويدخل الفرن على حرارة متوسطة
مع المراقبة المستمرة يمكن يحتاج شوية ماء حسب حرارة فرنك


الصينية جهزت مع شوية تحمير للوجه




نقدمها مع المتبل وبالهنا كتير طيبة والستيك حيدوب بتمك









في امان الله

لطشششششش

Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي النسائية

واااااااااااو
ستيك بيجننننن يا قمر
بسم الله ما شاء الله عليكى حبيبتى
مبدعة تبارك الله
تسلم الايادى الحلوة يا عسل

واااو شكله يمممي

يسلموا الأيادي

تسلم ايدك شكلها يشهي ��
جزاك الله خير

خفيف ولذيذ وسريع
ومناسب لايام الصوم


تسلم دياتك يا فيفي
وصحتين وعافية

للمفضلة ع طوووول

ماشاءالله طبق غايه في الروعه
تسلم ايدك حبيبتي

عوافي على قلوبكم

ممكن سؤال لما تطلبي لحم الاستيك ايش تقولي اسمه ؟

لانه طلنا كم مرة ويكون ناشف ومافيهوش اي دهن ومابيزبط

وتسلم الايادي.

الله يلم ويبارك فيك
تسلم الايادي الحلوين
حفظك الله واهل بيتك غاليتي

كتبت بواسطة ♥أخت فى الله♥

واااااااااااو
ستيك بيجننننن يا قمر
بسم الله ما شاء الله عليكى حبيبتى
مبدعة تبارك الله
تسلم الايادى الحلوة يا عسل

تسلميلي يارب بعض ما عندكم
ربي ما يحرمني هالطلة وكلماتك الحلوة
يسعدك ربي اسعدتيني