كباب بالأرز







الكباب بالأرز






نصف كيلو لجم مفروم بدون دهن

بقدونس وبصل وثوم

ملعقه صغيره من الكمون الفلفل الأبيض والكركم

نصف كاسه ارز


اولا يغسل الارز وينقع فى ماء بارد لمدة نصف ساعه ثم يصفى من الماء

اطحن البصل والثوم والبقدونس ناعما ويضاف للحم المفروم

نضيف البهارات والملح ويعجن مع بعض

يكور اللحم المفروم ثم يغمس فى الأرز وهو نئ








يرص فى قدر البخار ويطبخ لمدة نصف ساعه وهذا شكله بعد النضج




يقدم مع صوص لبن فيه ثوم مطحون وملح ونعناع

والصوص الثانى مطبوخ طماطم مطحون وصلصل وبهاراتك

اللى تحبيه

وقدمت معاه بطاطس عليه صوص حار

وعملته من عصير التمر الهندى والصلصل وطبخته على النار

حتى يتسبك







صحه وهنا عليكن

بسم الله ما شاء الله عليكى حبيبتى ترانيم
متميزة دوما بمواضيعك حبيبتى

شكل الكباب كتيييييير بيشهى
تسلميلى على أحلى مشاركة منك يا عسل
و فى إنتظار المزيد من إبداعاتك

تسلم الأيادي يا قمر

بسم الله ما شاء الله شكله بيشهي

عجبتني جدا فكرة الأرز من بره ,, شكله جديد ومميز (:

ما شاااء الله لاقوة إلا بالله ..

دااااائماً متميزة حبيبتي .. كثيييير شكله حليوة ..

تسلم الأيادي المبدعة يااارب

رائع جدا يا ترانيم

ولا يمكن يخطر ببالي ان هالشكل الرائع عبارة عن رز

سلمت وسلمت يمناك

يسلموا يا عسل

الشكل روعه وطريقه التقديم تفتح النفس

بتعرفى نفسى مسدوده ولازم انصح خخخخخخخخخخخخخ

صحه وهنا على قلبكم

أشكركن لحضوركن الجميل لكل جديدي
ولردكن الطيب التي تزيد اطباقى
جمالا ساحرا و عبيرا ورديا
دمتن بكل الحب والخير
في كل لحظاتكن الجميلة
تشكراتي و احتراماتي
وجزاكن الله كل خير

ما شاءالله تبارك الله .....متميزه دوما غاليتي ......فكرة جديده وطبق رااائع.....تسلم الأيادي

تسلم الأيادي