السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتي العزيزات اليوم جبت لكم طبق حلو ولذيذ وسهل ويمكن نسويه بالمايكرووييف و الفرن وهو مكرونه بحشوه البتزا
المقادير:
مكرونه ليجادور الطويله
جبنه موزيريلا او اي جبنه تفضلونها
فلفل اخضر شرائح
بصل مقطع شرائح
زيتون اسود
فطر
زيت زيتون
ملح
صلصه بيتزا
مقادير الصلصة:
بصل مفروم فرم ناعم
فلفل اخضر مفروم فرم ناعم
صلصه حمراء
كاتشب
فلفل حار حسب الرغبه
الطريقه:
اسلقي المكرونه مع ملح وزيت ودعيها تنضج ثم أطفئ النار عليها واضيفي لها زيت الزيتون ثلاث ملاعق كبار وقلبيها جيداً ثم جهزي الصلصة على فكرة الصلصة رهييييبه جربيها في البتزا العاديه تعطي البتزا نكهه مميزه وهي من اسراري .
المهم افرمي البصل والفلفل الحلو وحطيه على النار مع ملعقتين زيت ذره حتي يذبل البصل والفلفل ثم أضيفي الصلصه ومعلقتين كبار كاتشب الصلصه قدريها انتي حسب الكميه اذا لم يوجد كاتشب ضعي ملعقه خل تفاح وملعقة كبيره سكر وهذا سر من اسراري ثم أضيفي الملح الصيني ملعقه صغيره تذوقي الصلصه واذا احسستي انها تحتاج الى سكر او ملح أضيفي لها ثم أضيفي نصف حبه فلفل اخضر مقطع بشكل طولي الى الصلصه ودعيها تتسبك خمس دقائق أضيفي ربع كوب ماء كي لا تحترق .
في صحن بايركس ضعي المكرونه ثم الصلصه ثم الفلفل والبصل ثم الزيتون والجبن ممكن تضيفي الدجاج المفروم او اللحمه المفرومه .
ضعيها في المايكرووييف على مايكرو لمده عشر دقائق حتي تذوب الجبنه ممكن تقللي الوقت وا تزوديه حسب اللي تشوفيه .
ممكن تحطيه في الفرن علي حراره عاليه حتى تذوب الجبنه ما يأخذ وقت اصلا كل شيء ناضج بس تذوب الجبنه.
جربوها ومارح تندمو

تسلم ايديكى حبيبتى من مكوناتها واضح انها لذيذة بس ما قلتى على الطريقة ياقمرى منتظرينها حبيبتى و من بعد اذنك يا قمر لو الوصفه تكون مدعمة بالصور اكيد بيكون افضل و الذ و اشهى نورتينا حبيبتى

تسلمي يا سكرة (:

تسلم الايادى الحلوة يا عسولة منتظرين جديدك حبيبتى

تسلم ايدك
بس الوصفه ماتحلى الا بالصور

تسلمي الف شكر

تسلمين ع الوصفه حبيبتي