دجاج محشو بالبرغل





اللهم صلى على محمد و على آل محمد كما صليت على إبراهيم و على آل إبراهيم إنك حميد مجيد
و بارك على محمد و على آل محمد كما باركت على إبراهيم و على آل إبراهيم إنك حميد مجيد

اليوم ستكون وصفتى إن شاء الله عن الدجــــاج المحشو بالبـــرغل و المشــــوى بالفــــرن
أتمنى يعجبكم حبيباتى



حوالى 3 كوب برغل
3 بصلة كبيرة
دجاجة موسطة الحجم



نتبل الدجاج ببصلتين مفرومين ناعم مع توابل
من ملح و فلفل اسمر و بابريكا و كركم و قرنفل و حبهان
على الأقل قبل سوائها ب 4 ساعات



نشوح البصلة المتبقية فى زيت الذرة



نستمر بالتشويح حتى يبدأ البصل فى تغيير لونه



نضيف البرغل بعد غسله و نتبله بالملح و الفلفل و البابريكا



و نشوحه قليلا ثم نطفئ النار
نقوم بحشو الدجاج من الداخل و تحت الجلد



نغطى الصينية بورق الفويل مع مراعاة ملاصقة الجزء اللامع للدجاج
و يدخل فرن حار على 250 بالبداية ثم تخفض ل 220 درجة لمدة ساعة
أثناء ذلك نضيف القليل من الماء إلى البرغل المتبقى من الحشو و نتركه يغلى قليلا و نهدى النار لمدة 5 دقائق فقط
هو لا يحتاج لماء كثير او سواء كثير
نخرجها بعد سواء الدجاج و نضع البرغل المتبقى حولها و تزين بالطماطم او حسب الرغبة
و توضع ربع ساعة إضافيه بالفرن








شكلها حلو اوى



و الطعم حكااااااااااااااااية
هنا بعد التقطيع






و لا طعم البرغل
إمممممممممممممم







أتمنى تكون وصفتى عجبتكم حبيباتى

لطشششششششششششششش بكل قوة
الله اكبر نجحت ولطشت
الله يسلم هالايدين
شكلها روووووووووووووووعه ما شاءالله تبارك الله
يافرحتي يافرحتي لطشت الطبق

بس خلاص راح انضرب
البنات راح يقولو لي قالبته فيلم هندي ههههههههه
تسلم ايديك الحلوين

ماشاء الله روووعة وشكلة بيشهي

يسلموا الأيادي حبيبتي

بس خسارة رودينا لطشته بس هجيبه هجيبه منها

رودينا تعااااااااااااااالي هنااااااااااااااا

واخدة الطبق ورايحة فين

كتبت بواسطة رودينا7

بس خلاص راح انضرب
البنات راح يقولو لي قالبته فيلم هندي ههههههههه
تسلم ايديك الحلوين

معاكِ وإلا

كتبت بواسطة رودينا7

لطشششششششششششششش بكل قوة
الله اكبر نجحت ولطشت
الله يسلم هالايدين
شكلها روووووووووووووووعه ما شاءالله تبارك الله
يافرحتي يافرحتي لطشت الطبق

انتى الاروع يا قمرى
تسلميلى يارب لذوقك حبيبة قلبى

الفستان الجديد وشه حلو عليكى
لحقتى تلطشى بيه و الحمد لله

الف هنا ليكى يا قمرى

كتبت بواسطة رودينا7

بس خلاص راح انضرب
البنات راح يقولو لي قالبته فيلم هندي ههههههههه
تسلم ايديك الحلوين

هههههههههههههه
تسلمى يا قمرى
افرحى براحتك عسولة
حقك حبيبتى
نورتينى يا قمرى

ييييييياااااااهههههه دجاج و محشي كمان
تسلم الادين الحلوين
ماشاء الله ماشاء الله فعلا جوعتيني
رودي انت بتحبيني صح هههههه يالا هاتي الطبق نتشارك فيه مع تيوليب و سيبي شوي البيبي لحسن تجي لحد عندك تاخدو بقوه هههه

فراخ مشوية
و برغل كمان

ربنا يديم نعمه عليكم ويزيدكم ويبارك لكم يا شيري

طبق صحي شهي ما في شك

صحتين وعافية

كتبت بواسطة وعود الخير

فراخ مشوية
زبرغل كمان

ربنا يديم نعمه عليكم ويزيدكم ويبارك لكم يا شيري

طبق صحي شهي ما في شك

صحتين وعافية

تسلميلى يا ست الكل
الموضوع نور بزيارتك يا قمرى

ربى ما يحرمنى من تشجيعك ليا حبيبة قلبى انتى

ماشاءالله تسلم ايدك حبيبتي
شكله شهي
واكيد الطعم من ايدك رائع
الف عافية يارب

امممممممم يا سلالالالالالالالالام ايه الجمال ده

ما شاء الله تبارك الرحمن

بجد بجد أبدعتي حيببتي

ما شاء الله عليكِ

تسلم ايدك الف مرة