بسم الله الرحمن الرحيم

جمبرى مع صوص طماطم حار بالتوابل

Chrimp with spicy garlic tomato gravy

المكونات

جمبرى مغسول ومفتوح ومنظف ظهره ونسيبه بقشره

الخضروات (شرائح واحد طماطم ، 3 فصوص ثوم مقسومة ، شرائح بصلة صغيرة ، واحدة فليفلة خضراء حار،شرائح 3 ليمون

أصفر بعد عسره على الجمبرى أو ليمونة كبيرة خضراء )

التوابل ( ملح وفلفل أسود ، كمون ، كسبرة ، شطة لو الفليفلة مش حارة )

زيت نباتى


الطريقة

تخلط المكونات فى طاسة تيفال مغطاه على البوتاجاز على نار هادئة حوالى 10 دقائق

هيتكمر ويستوى فى سوائله إلى أن تجف وياخد الطعم

نقدم الجمبرى

لعمل Gravy : ونضيف قليل من الماء للخضروات المتبقية لدقيقة لتغلى ونطفى

نتك عليهم بالشوكة وناخذ الصوص السميك اللذيذ


ويقدم

مع أرز أصفر


وبالهنا والشفا

****************************************

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

أحسنت..طبق شهي جداً

يعطيك العافيه وشكراً لك.

تسلم الأيادي يا حبيبتي شكله روعة (:

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
الف هنا

شكرا لكم

دمتم بود

يكون شهى الأكل للى يحبه

ربنا يديم المحبة دائما بين أصدقاء المنتدى