سباجيتى بصلصة الطماطم والجمبرى ------ ملف اطباق بحرية
سباجيتي بصلصة الطماطم والجمبري
عجبتنى هالسموكة الحلوة خخخخخ
مرحبا اقدم لكم سباجيتى بالجمبرى وهذا الطبق بيحبوه اولادى
وسهل وسريع ماياخذ وقت وانا يوم وتالى اعمل ايه غذاء اعمل ايه غذاء
اروح عملالهم باستا بالصلصة بس بغير فى نوع المعكرونة خخخخخخخ
وحدة كسولة ازمة الغذاء العالمى ههههههه
خلونا نخش فى المفيد
المقادير
باكيت سباجيتى او اى نوع معكرونة تحبيه- جمبرى اى حجم --
لعمل الصلصة-- طماطم اخضر -- قرن او اتنين فلفل اخضر -- ريحان
2فص ثوم --نص حبة بصل-- ملح -- م ك خل -- م ص سكر-- م ص خردل
نضربهم مع بعض فى الخلاط
باقى المقادير
م ك معجون طماطم -- فلفل احمر بودرة -- فلفل اسود -- فص ثوم
الطريقة
خليط الجمبرى ضفت له ملح وليمون وخل وزيت زيتون وكمون وقليل من الشطة وفلفل اسود
وحطيت الجمبرى فى مقلاة وحتطلع مية من الجمبرى
نضع الزيت فى طنجرة ونضيف له الثوم ونضيف له م ك معجون الطماطم ونحرك
ثم نصب فوقهم خليط الصلصة والفلفل الاحمر والاسود وشوية ملح
والصلصة تكون شوى سميكة
وبعدين ناخذ شوية من الجمبرى ونضيفه للصلصة ونضيف المية الطالعة من الجمبرى
وباقى الجمبرى نتركه فى المقلاة لتتحمر شوى
نسلق السباجيتى ونصفيها ونضيف لها قليل من الصلصة ونحركها
نضعها فى صحن التقديم ثم نسقيها بقليل من الصلصة ونضع عليها الجمبرى
اللى تركناه تحمر ونرش عليها ريحان جاف وجبن برميزان وتقدم سخنة وممممممم
دمتم بود
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة MARWAH
الروابط المفضلة