شرائح السمك بصلصة المايونيز


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكن الله اخواتي
عساكن بخير
اقدم لكن اليوم
تطبيقي لشرائح السمك بصلصة المايونيز
من كتاب الطبخ لك اطباق لاتقاوم

المقادير
8شرائح سمك (هامور )مغسوله ومتبله بالملح والفلفل
دقيق ابيض
2بيض مخفوقه
2ملاعق طعام ماء
2كوب بقسماط
فص ثوم مفروم
2ملاعق طعام بقدونس مفروم
ملعقة طعام كزبره خضراء مفرومه








مقادير صلصة المايونيز بالمسترده


ثلث كوب مايونيز
ملعقة شاي مسترده
ملعقتا طعام عصير ليمون


الطريقه
1-يرش الدقيق على السمك ثم ترج باليد للتخلص من الطحين الزائد
2-تغمس شرائح السمك في البيض المخفوق المخلوط مع الماء
ثم تغمس في خليط البقسماط مع الثوم والبقدونس والكزبره
وتغمس جيدا باليد حتى تتغطى شرائح السمك بالخليط ثم تقلى
في الزيت على نار متوسطه على الجهتين الى ان ينضج السمك
ويحمر ويقدم مع صلصة المايونيز













طريقة عمل صلصة المايونيز بالمسترده
توضع جميع المقادير في وعاء وتخلط جيدا

صوره للسمك على السفره












الوصفه رهيبه جدا
اشكر صاحبة الوصفه
في حفظ الله

سهلة وسريعة وباينتها طيبة
تسلم الايادي غاليتي
وطبعا الطبق لي اروح اتغدى بيه

تسلم الايادي غاليتي

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
طبق رائع كروعتك يا قمر

تسلمين حبيبتي
ع الوصفه شكلها روعه
يعطيك العافيه يارب

ما شاء الله طبق روعه

يسلموا ايديكى يا غاليه ابدعتى

صحه وهنا على قلبكم

تسلم الايادي
ماشاء الله تطبيق رائع وتقديم شهي
الف عافية يارب

فعلآ وصفة رهيبة
لإنها من إيديكي الحلوين

مشكووووووورة جدآ
وصفة بغاية الروعة
إن شالله فيها مليون عافية ,

أنا راح ضيفها لحصاد الأطباق البحرية بإذن الله
لأن الوصفة نازلة بالتزامن مع الملف

بارك بك المولى
و أسعدك بالدارين

تسلم الأيادي يا قمر شكله بيشهي (:

يا ريت لو سمحتي حبيبة قلبي
تضيفي الرابط مع الصورة

لموضوع الأطباق البحرية

مع شكري الجزيييييييييل