بسم الله الرحمن الرحيم
من بعد
http://www.lakii.com/vb/a-7/a-793291/#post13101051
اليوم اجى دور والمعكرونة ولا اسهل منها اسلق وكول وصحتين عقلبك بس ليش ما نعطيها شوية غنى بالطعمة؟
اول ربع ساعة نكون مسخنين المية وعم نسلق المكرونة بس 5 دقايق لانه لسا بدها تكمل سوا بالفرن وحميت الفرن عشان يكون جاهز وبلشت بالخطوات التالية
الوصفة كانت بكرات الكفتة كالتالي
المرفق 134583
للكفتة
نص كيلو كفتة وبصلة ناعمة وكمشة بقدونس مفورم ناعم وبيضة وملح وفلفل وبهار
المرفق 134584
كورتهم وحمرتهم بزيت حامي بس لياخدو لون خفيف هون
المرفق 134586
للصوص بندورة ومعجون البندورة وبصل شبر وفلفل حراق او حلو زي ما تحبي قليتهم بنفس الزيت اللي قليت فيه كور الكفتة عشان اكسب الطعمة
المرفق 134585
صفيت الصوص بالقاع وبعدين المعكرونة وثم الكفتة وبالفرن ربع ساعة تكمل سواها
المرفق 134587
المرفق 134588
المرفق 134589
المرفق 134590
الروابط المفضلة