السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




،~**~، مصقعة الباذنجان بدون قلي *** مشاركتي في أطباق ووجبات صحية ،~**~،


*** ملاحظة ممكن الرجوع لبعض وصفاتي لأني بأعتبرها صحية وتنفع للحمية











يقطع الباذنجان حلقات ويوضع في صينية مدهونة بقليل جدا زيت ويدخل الفرن وتفتح عليه النار من الأسفل ويقلب بعد فترة على الوجه الثاني حتى ينضج




يفرم بصل ويوضع في الصاج مع لحم مفروم وملح وبهارات ويقلب على النار حتى ينضج وينشف الماء ثم يوضع كزبرة مفرومة ويقلب




في صينية يوضع شرائح بصل وطماطم وفلفل رومي ومعجون طماطم وملح وبهارات وتترك على النار حتى تتسبك





ترص طبقة من حلقات الباذنجان ثم يوضع اللحم المفروم ثم تغطى بباقي حلقات الباذنجان





يوضع كمية كافية من الماء وتدخل الفرن وتشعل النار من الأسفل حتى تغلي وتكتسب الطعم

وبالهناء والعافية

ما شاء الله عنك نان طبق رائع
تسلم يمينك يارب

ممممممممممممممممم شكله لذيذ يسلمو ايديكي حبيبتي

يا عيني ع المسقعة الصحية

تسلم الايادي يا ام أسوم

من يد ما نعدمها

عم ننتظر وصفات تانية منك
خاصة وان أطباقك صحية وشهية

عاشت الايادي على الوصفة الطيبة والطبق الشهي

ما شاء الله

طبق رائع و لذيذ

حماك الله

يعطيك العافية

عاشت الايادي المعدلة
طبق صحي وشهي
الف عافية عليكم
ننتظر مشاركة جديدة بطبق جديد عسولة

أعشق المسقعه بأي طريقة كانت ..ربي يسلمكِ

ويعافيكِ على طرحكِ الشهي..لابد من تطبيقهـ

لعائلتي..مشكورهـ غلاتي.

تسلم ايديك.... احب الباذنجان بس مشكلته يشرب زيت كثييير
هذي الوصفه روعه