صباح الخيراااااااااااااات
طبعا اول يوم من السنة الجديدة كان الجو عندنا مغيوم وبارد جدا
وبصراحة الجو كان بيشجع على ان اعمل مشويات على الفحم
طبعا عملت اصناف
كباب (لحم مفروم مع بصلة صغيرة مبروشة وملح وبس )ونعجنها ونشكلها في الاسياخ
تكة صدور الدجاج (قطعت الصدور ونقعتها بتتبيلة من ملعقتين من دبس الرمان +ملعقتين من كاتشب +ملعقتين من معجون طماطمة +ملح +عصير ليمونة )وسبتها ليلة كاملة
فطيرة لحمة وفطيرة سبانغ موجودة الطريقة في
http://www.lakii.com/vb/a-25/a-763375/
وقرنابيط على الفحم كمان الطريقة موجودة في
http://www.lakii.com/vb/a-24/a-763527/
وطبعا انا شويت طماطة مع البصل وعملت سلطة كمان
وكمان طرشي بالملفوف الاحمرالطريقة موجودة
http://www.lakii.com/vb/a-24/a-761974/
نجي لبقية الشغل وحتشوفها بالصور
نشوف السفرة كدة
وطبعا بعد الاكل دي لازم نشرب شاي بالهيل معتبر وعلى الفحم
http://www.lakii.com/vb/a-24/a-763366/
الروابط المفضلة