مساء الخير

جرت العادة عندي انه كل يوم جمعة وهو يوم العطلة يكون غدانا مشاوي على الفحم
اليوم رح قدملكم اللحم والكفتا المشوي

اول شي الصورة النهائية للطبق ضاعت ما بعرف وين هههههههههههه
يمكن نسيتها بالحديقة

المهم اللحم المشوي
مكعبات من اللحم ماخوذة من الفيليه
ملح
الصوص عبارة عن فلفل اسود وقرفة وكمون وحر وصويا صوص وخردل ديجون وفليل من الزيت يخلط مع اللحم ويترك حوالي الساعة ثم تشك بالاسياخ ونضيف بكل سيخ قطعة دهنة

الكفتا لحم مفروم من لحم اللي تحت الصدر وبقدونس وثوم وبصل كله مفروم
ملح وبهارات الكفتا او انت فيك تعملي البهار على ذوقك
تعجن مع بعض وتشك باسياخ اللحمة

نشك ايضا بسيخ لوحدة البصل الكويزات والبندورة

بانتظار حدا يشويهم

يا سلام .......

ممممممممممممم ما حلاهم

اللحم مقمر

والكفتا رائعة

تقدم مع البيواز والفتوش والحمص بطحينة والبطاطا المقلية

الف صحة وهنا

ماشاء الله عليكى فتحتى نفسى بجد الله يكرمك يارب وتسلم ايدك
عالمشاوى اللى تجنن شكلها يفتح النفس بألف هنا وشفا للى أكلوها

يمي روووووووووووووووعه

تسلم ديااتك

جوعتينى


بالهنا والشفا يا عسل

بس انا عاوزة الصورة النهائية

جوجو.... فتشي عن الصورة النهائية

اكيد حد من الجيران شم الريحة ولطشها للذكرى


مشاوي ولا اطيب
راح احتفظ بالرابط لحفلات الشوي في العيد

تسلم الايادي وصحتين وعافية

شكرا لكم
لو انا عملته يوم الجمعة رح نزل الصورة
وعود ممكن جدا يكون حدا من الجيران اخدها
لانه سمعت هيك شي بالشارع هههههههههههههه

احلى بيرو انتظري الصورة
دمتم جميعا بخير

ما شاء الله لولو
مشاوى روعة
تسلم الأيادى

تسلم ايديكى
شكلها رووعة والله

صحه على قلوبكم
ماشاء الله عليكم

ما عملت المشوي يوم الجمعة

اللي بدها تاخد سيخ عن النار

واااااااااااااااااو بيجنن

ان شاء الله اعمله قريبا واعطيكم الصورة