انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 17

الموضوع: الدجاج المحشي كبدة ورز وجنبه رز ملون ومدخن جايين يسلمو عليكم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    في الغربة بعيدة عن غزة الحبيبة ...
    الردود
    116
    الجنس
    أنثى

    Pic1 الدجاج المحشي كبدة ورز وجنبه رز ملون ومدخن جايين يسلمو عليكم

    السلام عليكم




    كيفكم
    اليوم عملت دجاج محشي بكبدة ورز طبعا
    المقادير :/

    دجاجة
    كبدة دجاج بتحوسيها مع بصل وفلفل اخضر

    رز مصري مثل تاع المحاشي بتسلقيه 4/3 سلقة يعني لانه بالفرن راح تكون الدجاجة يعني ضيفيلها كاسة مية لكاسة الرز

    بس تحشي الدجاجة بالخلطة سكريها باعواد الاسنان وبهريها مثل مابدك انا ببهرها بخلطة (( صلصة + لبن + بهارات دجاج + عصير ليمون + ملح ))

    قطعي خضار شو مابتحبي عملت خضروات جزر وبصل وبطاطا وفليلفة

    عملته بكيس حراري وسكرته وحطيتهم بكيس حراري تاني مشان يستوى اكثر وتركتهم بالفرن ع نار هادئة تقريبا ساعتين

    وطبعا عملت جنبه رز رز اصفر وابيض مدخن بفحمة طبعا راح تعتبو عليي ليه مو مصورة الخطوات بس لانه زوجي صور بالاخر

    طريقة الرز ::

    رز بسمتي انقعيه قبل بربع ساععة

    بحسو نصفه بزيت القلي وباضيف الباقي وباحط المية او المرق حسب اللي الموجود بنسبة 1 رز : 2 مية وبملحه ومكعب ماجي

    وبس يشرب تغلي المية باخفض النار وبس تشرب المية الرز باذوب عصفر او كركم اللي اسمه ببشوية مية يعني كاسة شاي صغيرة وبعمل فتحات بالرز وببلش اصب

    بالفتحات ومابحركها وبتركها خمس دقائق ع نار منوسة وبعدها باطفي عليها وبكون مفحمة ع النار فحمتين وبحطهم بقصدير او فويل بوسط الرز مع شوية زين والفحمات

    وبغطي الطنجرة وبلفها بحرام او غطاء منيح وبتركها شي ثلث ساعة بتتفح فيه حبات الرز منيح وسامحوني لانه مافي صور للخطوات بس زوجي ماكان جاي ع باله يصور

    وكان مستعجل يعني منيح انه بطلعلي منه صورة نهائية للطبق وهادا اللي طلع منه المهم ماراح اطول عليكم .....

    هي الدجاج بدها تسلم عليكم لحالها


    وهي الدجاجة وجنبها الرز الملون والمدخن جايين مع بعض يسلمو عليكم

    I]G

    ودمتم سالمين
    آخر مرة عدل بواسطة مشتاقة ياغزة : 09-09-2011 في 11:12 PM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    تسلم ايدك يارب
    بس ياريت حاطة المقادير وخطوات العمل والتحضير لانه هيك بحذفولك الموضوع
    شكل الاكلة كتير زاكية
    صحة وهنا

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    Gaza
    الردود
    1,161
    الجنس
    أنثى
    صحتين وعافية

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    Gaza
    الردود
    1,161
    الجنس
    أنثى
    بس ازا ممكن تكتبيلى طريقة الرز )

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    1,001
    الجنس
    أنثى
    صحه وهنا على قلوبكم

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    تسلم الأيادي يا قمرايه شكلهم بيشهي





    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يسسلمو ي عسسل
    رووعهـ

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    عاشت الايادي على الوصفة الطيبة

    بارك الله فيك








  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك يا ايمان
    طبق راائع جدا وشهي
    بالعافيه عليكم

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    بعيد عن اهلي................ ,وتركت قلبي عند الغوالي ورجعت فارغة الجسد usa
    الردود
    6,591
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • متميزة ركن الحلويات
      • شعلة العطاء
      • سفيرة المغتربات 1
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة The Rose عرض الرد
    بس ازا ممكن تكتبيلى طريقة الرز )

    يسلموا ايديكي علي الطبق يا غاليه وانا مع روز ممكن تكتبي الكميه وطريقه عمل الرز
    اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




    توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
    لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين


مواضيع مشابهه

  1. طريقتي باعداد كبدة الدجاج
    بواسطة نورلؤي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 16
    اخر موضوع: 17-03-2011, 10:49 PM
  2. شوربة كبدة الدجاج
    بواسطة *مسك الجنة* في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 20
    اخر موضوع: 26-08-2009, 01:47 PM
  3. كيف اعمل كبدة الدجاج
    بواسطة helwa1028 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 12-11-2006, 07:04 PM
  4. كبدة الدجاج مع الآرز بالشعيرية
    بواسطة #جاردينيا# في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 21-06-2006, 08:15 AM
  5. رز مع كبدة الدجاج و دجاج بالفرن
    بواسطة رنا سند في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 08-09-2005, 11:42 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ