دجاجة
ملح -فلفل أسود
150 جم زبدة
قليل من الشطة حسب الرغبة (ومن دونها الطعم ما يتغير)
2 فص ثوم مفروم
3 طماطم مفرومة
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
زيت
ملعقة كزبرة مطحونة-توابل-فلفل أسود-بابريكا-ملح
زيتون مقطع شرائح
**ندهن الدجاجة بالزبدة و الباقي نضعه فوقها ونرشها بالملح والفلفل الاسود والشطة
**ثم ندخلها الفرن و كل 15 دقيقة نخرجها و نسقيها بالسائل أو عصيرها و نحمرها على أعلى درجة حرارة مدة 1 ساعة ثم نحمرها من فوق حتى النضج
و لا نرمي الماء الذي خرج من الدجاجة (مرق الدجاجة) بل نحتفظ به لنضيفه للسباجيتي
**السباجيتي نسلقها مع ورق لورا وملح ثم نصفيها عادي
**نفرم الثوم و نقليه في شوية زيت
**ثم نضيف الطماطم و الصلصة و جميع التوابل و نطهوها علي نار خفيفه
**و عند النضج نضيف الزيتون و مرق الدجاجة و نخلطها مع السباجيتي
**و نقدمها مع الدجاج المحمر
و الله يا بنات طعمها جنان
*وصفات مصورة *غدوة سريعة ولذيذة
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة لالي لافندر
الروابط المفضلة