* وصفة متميزه *# كبـــة اللبــن من مطبخي لعيونكم في رمضان # ~
يارب تكونوا بأتم صحة وعافية
وكل عام وانتم بخير
طبقي اليوم هو
كبة اللبن
طبق كثير طيب ويحبه الكبار والصغار
************************
المقادير
------
مقادير الكبة
نصف كيلو برغل ناعم (جريش)
نصف كيلو لحم غنم مفروم
حزمة معدنوس (بقدونس)
بصلة متوسطة
البهارات (زنجبيل + كمون + بهارات كاري) فلفل اسود (حسب الرغبة)
رشة ملح
**********************
مقادير صلصة اللبن
-----------
كوب لبن (زبادي)
ملعقة كبيرة نشا
نصف كوب ماء
رشة ملح
*********************
طريقة العمل موضحة بالخطوات
وحسب تسلسل الصور
نسيت اكتب اضيف ماء الى صلصة اللبن
لكم ودي
::
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة أحلى بيرو
الروابط المفضلة