المخلوطه

نصف بكت مكرونه اسباجتي
حبه كبيره فلفل رومي مفرومه ناعم
3 حبات كبيره جزر مبشور خشن حوالي كاس
حبه بصل كبيره مفرومه ناعم
كاس صغير زيت
2 حبة طماطم معصوره
ملعقة طعام صلصه
كاس صغير كزبره خضرامفرومه
مكعب ماجي
ملعقة طعام ملح صيني
نصف م ص فلفل اسود
م ص زعتر بري
علبة قشطه- 6 ملاعق طعام مملوءه جبنه كاسات-3 ملاعق طعام مملوءه مايونيز
ملح
جبنه موزريللا للوجه

الطريقه

ضعي الزيت في طاوه واضيفي البصل وقلبي حتى يصفر لونه اضيفي الفلفل والجزر وقلبي 5 دقائق ثم اضيفي الفلفل الاسود والزعتر البري والملح الصيني والملح اللزم وعصير الطماطم والصلصه وقلبي 5 دقائق اخرى واتركيها على نار هادئه تتسبك ثم اضيفي الكزبره الخضرا
[IMG][/IMG]

اسلقي المكرونه في قدر مع ماء وملح وقليل من الزيت حتى تنضج ثم صفيها وضعيها على الخليط وقلبي جيدا

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]



ضعيها في صينيه بايركس وقلبي خليط الوجه في زبديه ووزعيه عليها ثم رشي الجبنه

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

ادخليها الفرن حتى تتحمر ثم تقدم

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

يتبع

مكرونه فتشوتشيني

المقادير والطريقه

علبة مكرونه فتشوتشيني توضع في قدر وتسلق مع ماء وملح وقليل زيت ومكعب ماجي حتى تتفكك وتستوي ثم تصفى وتوضع في الصينيه البايركس

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

تكشني بصل مفروم على النار حتى يصفر اضيفي ثوم ودجاج مجرد من العظم ومقطع شرائح وقلبي

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

اضيفي ملح وفلفل اسود وماجي وخليه حتى يستوي

[IMG][/IMG]

اضيفي كريمة خفق او علبة قشطه وجبنه كاسات 3 ملاعق كبيره او 6 حبات جبنه كيري وقلبي الخليط واطفئي النار وصبيه على المكرونه

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]



رشي جبنه موزريللا عالوجه وادخليها الفرن تتشرب قليلا الخلطه وتذوب الجبن ثم تقدم

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

بالامكان رش بهارات المكرونه الايطاليه على الوجه حسب الرغبه

وبالف هنا وعافيه

تسلم الايادى حبيبتى


الاطباق لى لوحدى

لا حد يقرب

احلى بيرو بالهنا والعافيه الله يسلمك يا عسل الف شكر

يسلمو ايديك ام رورو

روعة ماشاء الله

صحتين وعافية يارب

تسلم الايادي غاليتي اطباق مكرونة فعلا بتشهي صحة وهنا غاليتي

سلمت يمناك يا ام رورو

الطبقين اشهى من بعض

رمضان كريم

الله يسلمكم الف الف شكر

بيرو هاتي حته يا بنتي
حرام تطلع في عين البيبي بعدين

تسلم ايدك يا غاليه
شكل المعكرونات بشهي الصراحه

اطباق شهية

عاشت الايادي

::